学校论坛里面的学生几乎都被苏灵上新的餐品给馋哭了, 但是由于苏灵的营业时间减少，导致现在要想抢到炸串那是难上加难，少部分顾客也都是像小方这种整夜前来排队, 才能买到的炸串的, 不过只要能买到, 就会被其他人无数羡慕, 没有想到炸串成了跟奢侈品一样的东西了。

    苏记炸串店的炸串每天依然供不应求, 就是这样的情况大部分人都买不到, 不只是让学生们，以及周围的家长上班族, 都很是苦恼。

    强烈建议苏灵增加营业时间, 不过暂时并没有得到反馈，依旧是每天四个小时左右。

    不是苏灵不想增加时间，而是觉得自己肯定忙不过来，如果高强度的营业，短时间还可以应付, 时间久了她自己吃不消, 也肯定保证不了食材的质量。

    在餐品的味道和质量，以及售卖的情况来看，那肯定是要选择前者, 因为如今能够这么好的生意, 全都是因为她家的炸串口感比较好, 如果假设有一个顾客点的餐品，自己制作的食物没有达到他的满意, 人家下回说不定就不会来购买了。

    或者说还会引起其他的言论, 说什么苏记浪得虚名, 不复从前, 看到生意好就失去初心。

    这个念头是苏灵经过上一次被营养学家诋毁产生的想法，引起她的警惕。

    所以她觉得不应该再继续高强度的营业，保持口碑和优秀的味道最重要，只要苏记优秀的味道不变，所有的顾客都不会失去。

    而且如今做到现在苏记的味道特殊，也是被顾客市场所认可的，暂时先保持现在的营业时间和营业质量，只要把口碑保住了，才有更好的未来前景，以后若是有余力，还是会逐渐提高营业时间和效率的，但那个时候会有请员工来提高规模，都是保证味道的情况下，再逐渐提升。

    如果未来苏灵把自己的店把味道和效率都都提高上来，这才是她所希望看到的。

    另一边儿，学校旁边的一家面馆老板张琨，出来的时候，听那几个学生在议论。

    “好想吃苏记炸串店的炸串儿啊，抢购的人太多了，就是累死也根本抢不到啊。”

    “除非整夜排队，我上次去排了一夜，但是就是因为人太多刚刚开业不到一个小时全部售光，就算那么早也会买完的，想不到的话，真的太折磨人了。”

    “而且现在只能限量购买，还不能代购，所以想买到的希望就更小了。那几个能抢到炸串的人，真的是太欧皇了。”

    “真羡慕那些抢到炸串的，特别是还买到新品的，听说新品数量少还特别好吃，可能唯一的缺点就是太少了吧，如果能让我抢到的话，这个星期我愿意吃素！”

    “那要是让我抢到，那我专业课可以考进前十名以上！”

    “那我愿意抄书十遍！”

    “你们厉害，那我四六级复习二十遍以上。”

    “呜呜，为了能吃到炸串，让学渣的学习都进步了。”

    张氏面馆的老板张琨路过听到这些学生的话时，心里很惊讶，虽然他之前知道附近有一家味道不错的炸串店生意特别好，但是从来都没有去吃过不知道味道如何，所以听说也只是听说。实际是不知道他们味道是怎么样的。

    但学生对那家店如此疯狂，这就给了自己灵感，看到这些言论，足以说明那家店里的生意太好了，只不过营业的时间太短，让大家都供不应求。

    不过这么好的客流量，店主是傻的吗？明摆着有钱都不赚，要是他的话，他肯定会把这些顾客全都拼命收入囊中，大肆加大餐品供应，能赚多少就赚多少，而且如果做不过来的话，可以请人呢，那老板又傻又笨眼看着顾客流失这不是死脑筋吗？

    因为他自己的面馆店，生意本来就不太好。要是有这么多客流，他做梦都会笑醒的。

    所以张琨想到对方竟然浪费掉这么多的客流，心疼的眼睛都红了，全都是钱啊，这么多钱不要太浪费了。

    他决定，既然学生爱吃炸串儿，那自己也可以推出和苏记炸串店同样的炸串啊。

    那家店不赚的钱自己可以赚，而且那么多学生在苏记抢不到，等自己卖炸串儿以后，客人肯定会被吸引过来的，还可以请足够的员工，不管需要多少炸串，都能做得出来，他用数量占据占尽优势，到时候就把所有的顾客全都给抢光了。

    张琨说干就干，说抢就抢，既然打算抢对方的客人，那就首先要知道对方买的是什么，而且他听学生说的苏记最近上新的那几样餐品最是受欢迎。

    所以那就从最受欢迎的这几样来制作，相信很快就能打入市场。

    张琨本来想着买点炸串试试味道，在进货制作，但是无奈苏记的炸串店最近真的门槛都要被挤爆了，那么多人抢不到炸串，他也不例外，如果不是刻意排队，根本就没有机会吃到苏记的炸串，最后还是排队了好几个日夜，总算是拿到了苏记炸串店的几个新品，轰炸大鱿鱼，玫瑰豆沙炸糖糕，草莓奶昔。

    等东西买回来以后，张琨就开始破解，本来以为这件事情对他来说易如反掌，但是真正做起来的时候才知道没有没有那么简单。

    试吃一口的时候就傻掉了，怪不得那么多人喜欢这家店的炸串味道实在太好了。

    张琨觉得凭自己的直觉也能大概猜出来个七七八八，而且炸串这东西还不都是差不多的，油炸了以后也吃不出来好坏，而且现在年轻顾客就喜欢油炸的东西，苏记炸串店总共也没有开业几天吧，生意就变得那么好，。

    还不是因为把握了顾客的喜好吗。所以自己面馆也跟风做油炸食物，保证都能把生意全都吸引过来。

    到时候苏记炸串店的店主肯定会后悔做出了这么一个愚蠢的决定，不过到哪个时候，后悔也都晚了。

    这钱她不赚，肯定有人要赚的，而且她不做的市场肯定有人抢着做，谁会跟钱过不去那，那家店主肯定是脑子不好。

    张琨不管这个，他要赶紧准备炸串，晚一分一秒，就有可能少赚一份钱，越早准备好售卖，征服顾客的时间也就越早，想到炸串店那爆火的排队场景。

    自己的面馆店肯定也会有那么一天的，到时候门庭若市，人满为患，哭着抢着要买炸串的场景，想想都够爽了。

    现在学生们嘴里议论的都是苏记炸串店，但是相信过不了多久，就议论的声音都会从苏记炸串店变成他们张家面馆。

    张琨心里激动的够呛，希望自己也能像苏记炸串店那样，提高厌食症患者的食欲，客人就会爆满，生意就会越做越大，开分店也不是梦了。

    为了能尽早的赚钱，张琨赶紧找到供应商进食材调料，结果进货的时候犯了难。

    供货商的手里的鱿鱼有好几种档次，最好的特别的贵，而且苏记炸串店售卖的价格是30/串轰炸大鱿鱼，这个要是进货最好的那一档，最终的成本，人工水电费抛去，根本就赚不了多少钱。

    关键如果忙乎好半天，最后发现成本根本合不上，岂不是白忙活了。

    不过张琨根本没有纠结多久，而是直接选择了形状大，但是品质稍微差点的鱿鱼，反正只要外貌看着好就行了，味道好不好全在调味，做出来肯定都差不多，成本降下来了，才有利润空间，而且能赚到更多的钱。

    另外炸糖糕，张琨也是买了材料打算复刻，基本上也是保证了外表和苏记差不多，其他的只要感觉过得去就行，反正卖相才是最重要的。

    草莓奶昔是最简单的，直接把草莓和牛奶放在一起打碎不就行了，所以一点难度都没有的，张琨感觉这钱是真好赚，要知道炸串店，草莓奶昔20/杯，玫瑰红豆沙糖糕9/个轰炸大鱿鱼30/串，还有其他的餐品也都比市场价偏高，真是够贵的，就这种店这么离谱的价格，还能有这么多人支持，自己设置的价格降低一点，还不卖疯了吗，绝对会成为学生追捧的热门小店。

    他也不贪心每样减少五块钱，分分钟就可以吊打苏记炸串店，而且每日供应的数量和营业时间都没有限制，这就是比苏记还好的优势，而且那些顾客抢不到炸串正在着急，自己的炸串一上市，肯定能解决燃眉之急，后面等到尝到了甜头，自然会成为张氏炸串的固定客户。

    张琨为此，还特意还在学校周围发了张氏炸串的宣传传单，在校园网上打了广告，万事具备就开业等生意上门了。

    张氏面馆推出炸串的消息一经发布，马上吸引到了周围各大学校学生们的目光，本来排队买不到炸串学生们早就已经非常急不可耐了。

    突然出现另一家炸串店，那肯定会被吸引到，买不到苏记的炸串，买张氏的炸串解解馋也可以啊。

    论坛里的消息开始迅速扩散。

    [校园门口的张氏面馆推出了张氏炸串，居然也有轰炸大鱿鱼，而且宣传上面的图片看起来也挺好吃的，校友们要不要去试试！]

    [这家店看起来也挺不错，价格比较便宜，反正苏记炸串店的炸串也抢不到，为什么不退而求其次去这家店。]

    [是啊，炸串这种东西不应该都差不多的吗，还是哪家能买到就吃哪家的，反正我要在吃不到就馋疯了，不行了，我要去这张氏店先解解馋了。]

    [楼上 校友说的没错，反正都是买，虽然我也很想吃到苏记炸串，可是买不到真的太馋疯狂想吃，这张氏的就不一样了，他家传单写着供应不限量，而且每天营业前十名的顾客还可以享受八折优惠，这么好的折扣肯定要心动啊。]

    [不说了，一会下课我就赶紧去看看。]

    另一边学校教室里，江月突然对同寝室的几个同学说道。

    “我在校园论坛上面看到了张氏面馆推出了张氏炸串，居然也有苏记炸串店的轰炸大鱿鱼啊，而且还便宜五块钱，据说供应不限量，等会我们也去买吧。”

    钱小柏听到同学江月的话，有些犹豫了一会，想了想才道：“我还是喜欢吃苏记的炸串，别人家的感觉味道没有那么好。”

    旁边的同学一听突然阴阳怪气的说道：“那苏记的炸串都买不到，干嘛死脑筋认准她家了那别的店难道就不能吃了吗？”

    “对啊，对啊，苏记供应那么少有钱都不想赚吗，也不知道咋想的，还以为全世界就她一家会做炸串吗？她这样营业我还不想买了呢 ，果断选择供应更多的张氏炸串，做生意太死板了就是得罪顾客啊，有钱都不想赚，我还是去张氏消费算了。”

    钱小柏却不这样想，她觉得苏记炸串店的味道是其他店食物全都替代不了的，虽然数量比较少，可是食材新鲜质量和味道一直保持的很好。

    有的店可能刚开业的时候味道是不错的，等到时间久了以后，完全就不想好好做生意了，味道也会变化，所以苏记炸串店如果是因为想要保证质量，才减少限量供应也是可以理解的。

    毕竟好吃的味道，才是吸引她的关键，如果味道变了，钱小柏就不打算再去了。

    至于张氏面馆做的面味道都不怎么好吃，做炸串她也不怎么看好，所以钱小柏说什么都不和江月她们一起去。

    江月鼓动了大部分的同学，只有小部分像钱小柏这样的顽固派说什么都要继续坚持苏记炸串店排队，并且不管有多爆满情况，都要坚持自己的决定。

    气得江月直接怒道 ：“钱小柏你是不是傻，有不用排队就能买到的炸串，非要去买那个排队都买不到的，脑子缺根弦了吗？”

    “”

    “不是，你们想去就去吧，反正跟我没关系，我打算下课就去苏记排队。”

    钱小柏心想你们去吧，都去才好那，这样就没人跟自己抢位置，顺理成章这样她就能吃到苏记的炸串了。

    江月和几个同学都是用一种傻蛋的眼光看钱小柏，心想这钱小柏脑子还真够傻的，放着能轻松买到的张氏炸串不买，非要傻了吧唧去排队。

    特别是刚一下课，钱小柏都没有来来得及说话直接收拾了自己的书本，兴高采烈跑去苏记门口排长队了。

    众人：无语了。

    江月表情更加嗤之以鼻，直接说道：“钱小柏可能是有自虐倾向啊。”

    “”

    其他人也纷纷表示这话说的没错，钱小柏肯定是不正常，反正他们要买可以轻易买到的张氏炸串去了。

    钱小柏来到苏记炸串店以后，虽然还是有很多人排队，但是发现客人确实少了很多，至少比往常人要少，主要是少了些学生，她见此大喜。

    因为往常人那么多，可是根本想买到都是奢望的，今天这么少人的场景连想都不敢想的。

    所以钱小柏排了比往天还少的时间，就成功买到了梦寐以求的轰炸大鱿鱼以及炸糖糕其他两样的新品，心里兴奋的不得了，打算带回去迅速解决。

    另一边，江月她们也成功买到了张氏炸串，同款的大鱿鱼。

    江月脸上是带着笑容的，心里冷笑那钱小柏傻子了吧，要是跟她们这些一起买，现在是不是也能买到鱿鱼了，可笑的是对方肯定现正在狼狈的排队。而且遥遥无期还不知道什么时候能吃到，这就比较可怜了，但是没办法谁让对方喜欢自虐，就喜欢去排队，有便宜又好吃的鱿鱼不看，非要去排苏记的，所以就再不容易买，也受着吧。

    江月美滋滋拿着买来的张氏炸串，看着这个外表和苏记炸串差不多的轰炸大鱿鱼，觉得味道肯定错不了，就是闻着味道好像有点区别，不过这都不打紧，绝对没有问题，她迫不及待放在嘴里咬了一口。

    刚一口咬在嘴里，只见江月整个人的脸色都变了，这一瞬间她神情特别的僵硬。

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    其他人还没来得食用，见江月吃了就说：“江月快说说这张氏的炸鱿鱼味道怎么样吗？？”

    江月有些僵硬的抬起头，表情更加难看了。

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