北区--紫云镇的富豪云集之处，张凡走了半天，找了个遍。终于找到一个合适的在售豪宅。

    这是一栋三层豪宅，豪宅内外装饰豪华，前院后院、小桥流水。

    张凡将一楼作为会客之所，购置了一些桌椅茶几。

    豪宅的后院还附赠了两间较大的平房，原本可能是放置杂物的，张凡将此处改为生产、腌制烤肉串的地方。

    小敏儿看着这富丽堂皇的豪宅，别提多高兴了，忙前忙后的布置各个房间。

    随着醉仙楼肉串订单的增加，张凡请了几个名男女工专门生产，腌肉秘方和干瘪蘸料则告诉了小敏儿，由她负责。

    而撸串的面饼制作则按约定直接告诉了王老板，让其自行制作。

    醉仙楼的每日烤肉串订单量也一直维持在1000份左右，除去食材、人工成本等，张凡每天收入是1个银币。

    这天王老板又来拜访张凡，自从加盟张凡的重生烤肉，醉仙楼可谓人气暴涨，隐约成为北区第一门店的趋势，而北区第一，自然也是紫云镇第一。

    张凡请王老板坐定，倒上烧好的茶水。

    “多谢张兄”王老板端起张凡递过来的茶水，茶叶碧绿，茶水如玉，是外地运来的好茶。张凡一直拿来招待用。

    虽然比张凡年长，但是在王老板眼里张凡的商业天赋逆天。为示亲近，一直称为张兄。

    “今天来是感谢张兄，我在云海城也有庞大产业，只不过紫云镇这家店乃家父和家母创业之始，我也从小在这醉仙楼长大，童年陪伴父母膝下之所，故而感情寄托，现在又重新浴火重生，如此欣欣向荣，还得感谢张兄”。王老板以茶代酒敬了张凡。

    张凡寒暄几句，对于王老板他也非常敬重，能接受果断自己的新思想、新方式，也帮助自己拿到了第一桶金。

    “不知张兄，下一步有什么想法？”王老板问道。

    “当然是把生意扩展到紫云镇其他三个区域， 毕竟北区你是独家，其他三区我还是可以继续找加盟商的”张凡喝了一口茶，边思考边回答。

    王老板微笑道：“我们紫云镇人口虽然是个大镇，但相比云海城及周边几座大城来说，却有天壤之别。如果把生意往云海城发展，我相信以张兄的才智，定能一飞冲天。”

    “王老板所言极是”张凡点头：“可是我对天海城并不熟悉。”

    “天海城我熟悉呀”王老板哈哈一笑：“以你的商业才智加上我在云海城也深耕多年，产业遍及各行业，你我联手之下，天海城富豪榜前三甲都会有你我之名”。

    在这异世界人生地不熟，能有一个王老板这样崇拜自己的，做任何事都会很方便，张凡也想搭上王老板的快车。

    “云海城确实值得发展”张凡端起茶杯，一股暖流随着茶水流入腹中，随着寒季将临，空气已经开始有点寒意。

    张凡突然想到了什么，问道：“王老板，寒季冰封数月，生意岂不大受影响？”。

    王老板感叹道：“确实啊，天气太冷，大雪纷飞，出门也不便，大家都缩在家里。偶有顾客上门，食肆刚上的菜没一会就冷了，影响口感，这时节很多食肆都关门呢。”

    张凡想起了之前一种火遍大江南北的美食--火锅。

    外面漫天大雪，我这三五知己，支上一火锅，涮肉烫酒，外面是冬天，屋内却是夏天。

    如果能把火锅店开起来，在寒季也能风生水起。

    “王老板，我想到一个寒季美食，我们一起尝尝？”张凡笑道。

    “哦，张兄又发明了新菜式？那必须一尝啊！”王老板欣喜，他明白张凡的意思，新菜式不就意味着又可以大挣一笔。

    张凡吩咐家里的小厮去买肉买菜，自己亲自熬制锅底、加入草药，制作蘸料。

    不多时，小厮便买回了食材。张凡选用了兽类的肉品，将其切成薄片，色泽红亮，肥瘦相交，一看便是美味。

    锅底则是选用林中山珍菌菇熬制，再加上一些驱寒的草药，一起熬煮。

    蘸料则是烤肉串的蘸料稍加改良，去掉几种撒料，加入几种更适合火锅的调味料。

    忙活完，张凡招呼小敏儿、王老板一起坐下吃火锅。

    看着在锅中翻滚的火锅食材，王老板舌尖生津。

    “好香啊，我先尝尝”王老板迫不及待，拿起筷子，夹起一块肉片。

    品尝后，感觉味蕾又麻又辣，鲜美无比，瞬间便被征服：“好一个火锅，味道独特，驱寒生暖，根本停不下来。”

    “我也尝尝”小敏儿也夹起一片鲜肉放入嘴中。

    “太美味了，又鲜又辣。好吃好吃！”小敏儿说完，夹起一顿火锅内的肉、蔬菜、野菌菇放入碗中，大口吃了起来。

    王老板赶忙又夹起一块带点毛绒褶皱的肉片，奇怪的问道: 这是什么？”

    张凡赞道：“你真有眼光，此乃火锅第一配菜毛肚，你尝尝”。

    王老板亲尝过毛肚后，感到一股强烈的口感冲击，瞬间赞不绝口：“毛肚口感鲜嫩，又脆又滑，非常爽口。真是美味至极！真是太棒了！”

    张凡笑着回答：“火锅的内各种食材都能融入其中，虽以辣为主，任何其他味道融入其中。

    看着王老板烫的嘴巴微红又狼吞虎咽的样子张凡得意地笑了起来，心里暗自盘算：“这火锅定在寒季可谓必吃美食”。

    “没想到这食材放在锅中一起炖煮还能如此美味”王老板赞叹道。

    张凡回答：“关键是火锅底料的熬制和蘸料”。

    他接着说道：“王老板，如果将这火锅开遍云海城，是不是在萧条的寒季也能大放异彩。”

    王老板边烫好一块肉片同时在碗中沾满调料，嘴巴不停边吃边答：“何止大放异彩，简直将带动整个寒季的生意潮流，佩服佩服啊”。

    “那如果不吃辛辣的人和吃辣的人一桌呢，是不是要弄两个锅？”王老板心思缜密，不吃辣的人还是很多啊。

    张凡呵呵一笑：“这有何难，另外设计一种铁锅，中间铁皮隔开，两种味道各一半”。

    “果然还是你点子多”王老板竖起大拇指。

    吃完火锅，王老板摸着鼓鼓的肚子：“这火锅好吃，就是容易吃撑呀”。

    小敏儿也第一次吃这么多，擦了擦嘴巴上的油，开始收拾碗筷。

    而张凡、王老板开始商量开店事宜。

    张凡喝口茶水：“我们再次合作，你负责开店，云海城一次性开个数十家，还用重生品牌，我负责供应秘方调制、锅底制作，怎么样？”。

    “张兄真是商界奇才”王老板赞叹，他知道张凡鬼点子最多，也无条件相信他。

    王老板道：“没问题，我都听你的”。

    自从他的醉仙楼起死回生，就已经对张凡言听计从。

    王老板开始分析：“云海城商贾云集，人口数百万，比我们紫云镇大数十倍不止，只要选址合适一次性开20家店没问题，专门经营火锅加烧烤。”

    “这些要投入要很大吧”张凡问道，目前张凡虽然已是小富。但是一次性投资开这么多店，他那点本金肯定不够看的。

    王老板内心算了算账，沉思一会道：“在云海城这繁华之地，成本自然比紫云镇要多出数倍，如果全部自己经营，一家店的租金、装修、采购、小厮这些算起来得花到500银币，也就是5个金币。20家店就是100个金币。”

    张凡一听有点头大：“这资金量太大了，要不，还用加盟授权方式或者先开一两家店？”

    王老板摸摸鼓起的肚子，喝了一口茶道：“这么好吃的火锅，我可舍不得让加盟的人别把钱挣走了”。

    “兵贵神速，营商也是如此，如果只先开一两家店，势必会有人跟风，当然他们的味道肯定不如我们正宗，但也会影响的品牌”王老板继续分析。

    看着张凡不说话，已经猜到是担心资金问题。

    “我说过了，我在云海城产业遍布，100个金币对我来说，还没有伤筋动骨的地步。”王老板正色道。

    张凡知道，100个金币不是小数目，王老板看来是非常认同张凡的火锅了。

    你有钱，可是我没钱啊，张凡心里嘀咕。

    王老板看张凡不动声色，大概猜到了一些：“张兄，你是我的智囊，没有你的火锅秘方，我的店可开不起来。这样，资金由我负责筹集，所有权我们五五对开如何”。

    张凡一听，这王老板真够大方，这一下可就是意味着白送50个金币。

    张凡有些不好意思，：“王老板，你六我四、你七我三都行。五五开我觉得你吃亏了”。

    一方面王老板确实感谢张凡把对他有特殊感情的醉仙楼起死回生。

    另一方面王老板想通过五五开把张凡这个商业天才绑在一起。

    在商界摸爬滚打这么多年，王老板清楚知道，货物有价，人才无价。

    他相信张凡的商业天赋，鬼点子多的张凡必定会绞尽脑汁、肝脑涂地的让他们的生意做大做强。。

    王老板会心一笑：“如果你觉得我吃亏，那你要多出主意，让我们的火锅新店生意兴隆就行，好使我早日收回这100金币的成本。可别让我血本无归”。

    张凡倒满茶水，敬王老板，一口喝光。新美食计划-火锅正式达成。