冬日里的乌邙山,目之所及,几乎都被白雪覆盖。
一个将自己裹得严严实实的人,不停辗转在各个山头。
此人正是入山的白崇,他已经在山里转悠了一天一夜。
别说是狐狸,就连个野兽都没碰着。
晚上倒是听见了几声狼嚎,可隐隐约约的他只能凭着声音的来源寻去。
猎红狐狸的同时,再打上些其他猎物,不是两全其美吗!
可不等他辨明方向追过去,林子里便就只剩下了他自己的呼吸声,看来,这场大雪不只是给人类带来不便,就是山里的这些野物都躲藏起来了。
就在这时,一连串特殊的爪印吸引了他的注意——他识得,那是狐狸的爪印。
好在山里雪大,很多野兽都不会出来随意走动,这地上的爪痕并没有被其他野兽的印记所覆盖,沿着这些印记,一定能找到狐狸的老巢。
白崇心里一喜,看来小丫头的狐狸毛手炉有门儿了。
何家暖房里的活计也已经完事儿了,闲来无事,何苗就想着要做一大桌子土豆宴来慰劳大家。
顺便也让家里人先尝尝这土豆做成的菜式怎么样,等过了年,她打算在自家那一百多亩的地里都种上土豆。
何苗和赵四海媳妇打了招呼,说今儿晚上的菜她来做,让赵四海媳妇和盼儿母女两个只负责蒸米饭打下手就好。
虽然不知道三小姐葫芦里卖的是什么药,可赵四海媳妇儿还是听了何苗的话,按照何苗的要求开始忙活起来。
前两天何苗就从空间里倒腾出来不少土豆,这是在自己家,就是被人看见了,她也不怕,反正她自有她的说辞。
她都想好了,今儿就做一个陈醋土豆丝儿,肉沫土豆泥,红烧土豆块,金丝土豆饼,土豆片炒白菜,土豆炖肉,最后再炸了个薯条,烩了一大盆加了炸土豆丝的蒜苗木耳鸡蛋汤。
何苗又觉得不够,又蒸了一大笼屉地瓜和土豆,到时候就伴着赵四海媳妇儿自制的农家大酱一起吃,肯定美味。
等到何苗招呼赵四海媳妇儿和盼儿往桌上端菜的时候,母女两个看着厨房里弄出的这么多新鲜吃食,都啧啧称奇。
后来的小喜,一进灶堂就看见大家围着的那些吃食,不禁也呆了。
“三小姐,你这菜式弄得可真好,啥味道我是不知道,不过就只是看着这红红绿绿的菜还有这股子香味我就觉得好吃。”
小喜性子活泼好动,指着那盘子陈醋土豆丝儿,眼里冒光,“三小姐,这是什么新鲜吃食呀,这酸溜溜的味儿,隔得老远我都闻到了,口水都要流下来了呢。”
赵四海媳妇眼里也满是吃惊,“是呢是呢,三小姐,还有这炖的肉,我没看错的话,这是红烧肉吧。”
何苗点头,脸上也是藏不住的欢喜,这土豆能被人家这样肯定,这就是很好的开始。
“大家赶紧着点儿,将这些菜都端到桌上,一会儿大家都尝尝,看看这新鲜吃食怎么样?若是好的话,等过完了年,咱们家地里都种上这土豆。”
小喜的口水都要流下来了,恨不得现在就尝上一口。
“小姐,你是从哪弄来的这新鲜吃食,我长这么大都没听说过。”
何苗开始给他们普及起来,“这东西在番邦叫做洋芋,在咱们这也叫地蛋,土豆或者马铃薯,蒸熟以后软软糯糯的很是好吃。
而且非常顶饱产量也大,就和地瓜差不多。
但它没有地瓜那么香甜,更适合做成各种各样的菜式。
本小姐保你吃上一回,还想第二回。”
赵四海媳妇连忙打断了还要喋喋不休追问不停的小喜,“你个小丫头,一会儿吃的时候不就知道啦,看你,可别在小姐面前失了礼数,那哈喇子是不是马上就要留下来了。”
“哎呀,婶子——”
小喜不好意思,一跺脚急急忙忙端起一盘菜出去了。
赵四海媳妇开怀的笑了,“三小姐,您看小喜这丫头,就仗着您平时宠她,这小性子都使上了。”
她这话说完,何苗和盼儿也都笑了起来,每人手里都端了一盘子土豆做成的菜出了灶堂。
等到王氏扶着肚子出来吃饭的时候,发现桌上尽是一些自己没见过的菜色。
原材料嘛她倒是认识,不就是那时候逃难过来,在山里找到的那土豆嘛。
她也知道,闺女空间里种了一些这东西,说是留着做种,明年要在自家地里大面积种植。
逃荒路上吃土豆,那时候都是为了图简单,都是在火堆底下掏个坑把土豆埋到里头烧着吃,虽然吃的满脸都是灰,但那味道却着实不错。
就是不知道,那土豆做成了各色菜式味道怎么样。
等一家人整整齐齐坐到桌前的时候,何苗就开始为一家子介绍起桌上的这些菜。
“爹,娘,您看这道菜是陈醋土豆丝儿,这是土豆炖肉,这是——”
一道接着一道,看着满桌子土豆做成的花哨菜式,何大力两口子也很吃惊,原来这土豆还能做成这么多花样啊,怪不得小闺女说保准能销得出去。
“爹娘,你们还等啥?赶紧吃啊。”
一家之主的何大力刚要动筷,早就已经关上了的院门却被人拍响了。
赵四海的大儿子眼疾手快,腿脚麻利的连忙出去开门,须臾就听他的惊呼声从院门外传来,然后便没了下文。
何大力一家子都惊得站起来,就连王氏都扶了廖氏的手,站起来向院门外张望。
天色已黑,只影影绰绰看出两个人影儿站在院门口,身子单薄个头矮小的是赵四海儿子,而另一个人影却高大壮硕,肩头好像扛着什么东西。
何大力走到堂屋门口,扬着声问了一句,“是谁来了?”