而后，李悠又问老爸吃过这种鱼没？
老爸摇头，说从来没吃过。还说这鱼就是拿给他，他都不知道该怎样做来吃？
李悠笑道：“最简单的做法，清蒸就行。我们今天晚上就清蒸。”
老爸点头。
李悠走进厨房开始操作。
先杀鱼。
杀鳜鱼时要小心不要被鱼背上的尖鳍扎到手。
尖鳍有毒，扎到手后会非常疼。
其余就和杀鲤鱼、鲫鱼等鱼的方法一样，都是去鳞、剖肚、抠鳃。
一阵操作后，两条鳜鱼都杀好了。
洗干净之后，在鱼背上划几刀刀花，抹点盐和料酒，铺上葱丝、姜丝，腌制一会儿。
另外再准备一些葱丝姜丝备用。
鱼腌制大概10分钟后，放入蒸锅开始蒸。
10分钟之后，出锅。
将蒸出的鱼汁倒掉，葱丝、姜丝全部拿掉。
重新铺上新的葱丝、姜丝。
之后淋点蒸鱼豉油。最后，烧一点热油淋在鱼身上。
搞定。
味道鲜美的清蒸鳜鱼就做好了。
非常简单。
就在这个时候，一个声音在脑海里响起，“检测到宿主完成了一道清蒸鱼类菜，清蒸鳜鱼的制作。现奖励宿主一份食谱：清蒸鱼类。”
这个声音让李悠极为惊喜。没想到做个清蒸鳜鱼还有这样的意外收获。
而且，还是清蒸鱼类食谱，不是清蒸鳜鱼食谱。这表明这份食谱包含了清蒸所有鱼类的方法。
而适合清蒸的鱼除了鳜鱼外，还有鲈鱼、多宝鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲌、鲫鱼、鲤鱼等等。
这样一来，可以推出的菜一下子就多了很多。
这也太惊喜了！
在储物阁里找到食谱，立即学习。
很快，清蒸各种鱼类的最佳方法，已经全在李悠脑海。
其中自然也有清蒸鳜鱼。
和自己刚刚清蒸鳜鱼的方法对此一下，李悠发现自己刚刚的方法大体上是没有问题的。只是在细节手法和火候掌握上，有比较大的问题。
清蒸鱼类火候没掌握好的话，会对口