红柿的手好奇地问道:“你这是要做什么?”
“还把锅也端出来了,要煮着吃吗?”簸箕里满满当当的西红柿,全煮了当饭吃也得吃上一星期吧。
于是她苦口婆心的劝道:“全吊在水井里还能存段时间,这一大锅吃下去还不得浑身菜味啊。”
林窈拍了拍关嫂子的手神秘一笑,“我这是做酱吃,保管成品出来能让你眼前一亮。”
关童见过拿黄豆做成的大酱,见过用来做炸酱面的猪肉酱,可用西红柿做成的酱还真没见过。她一下子就来了兴趣,嫌弃林窈动作太慢,兴冲冲地回家搬来了她的菜板菜刀。
正好院子里的石桌够大,装得下两张菜板。
关童学着林窈的动作用锋利的刀刃划破西红柿的表皮,在上面留下浅浅的刀痕。
“既然要剁碎为什么不直接切开,反而要加这样一道工序?”随手将簸箕里的西红柿塞给来捣乱的成杰,关童不解地问道。
“因为果皮会影响口感,我们得用热水把它去掉。”林窈手上动作没停,看着面前的小山有些发愁。
原本的计划是在外面洗干净后拿进空间里用破壁机把它们打碎的,结果没料到今天嫂子会带着孩子们来串门。
光是想到等会儿要手动将它们剁碎,林窈便觉得手已经又酸又痛了。