虾仁蒸蛋,以及清汤版的油面筋塞肉。
油面筋塞肉,地道的苏南菜。
家常菜,只不过做起来比较麻烦,跟包饺子的流程差不多。
先调肉馅,再把肉馅塞进油面筋里。
步骤是多了点,但架不住好吃。
尤其是红烧后的版本。
肥嘟嘟的油面筋,裹满粘稠的汤汁,再拌上晶莹的白米饭,一口升天。
江楚然还记得,他第一次吃油面筋塞肉时,产生的灵魂质疑:
这不是印度脆脆球?
好家伙,当时给老板听到,差点要跟他拼命。
虽然江楚然不是散装省土着,但不妨碍他觉得好吃,好吃就会去学。
有天赋,就要用嘛。
自己下厨做饭,无疑是提升生活品质的一环。
当然,如颜轻语等的厨房黑洞就算了,下厨只能是给本就不顺的生活添砖加瓦。
将碗筷分别摆好,颜轻语也从洗手间走了出来。
看着满满一桌的食物,尤其是她最爱的糯米蒸排骨。
喷香扑鼻,卖相诱人。
有着高端味蕾的她,实在难以抵挡迅猛浓烈的家常菜攻势。
颜轻语败下阵来,心里话脱口而出:
“好香~我饿了。”
江楚然咧咧嘴,心中很是满足,认为自己没白忙,拿起搪瓷勺,准备舀蛋羹。
“等等!”
江楚然拿勺的手还在半空,却被颜轻语叫住。
只见她站在桌边,拿出手机,点开拍照界面。
江楚然突然意识到了什么。
他放下勺,捂住脸:
“姐姐别拍,家里人不知道我做这个的。”
“?”
颜轻语不明所以。
她没打算拍上身啊。
“你误会了。”
颜轻语指向桌面,解释道:
“不拍脸,我拍下面。”
江楚然闻言,双腿顿时并拢:
“下面就更不行了!有原则的,除非加钱。”
颜轻语:“???”
这和原则有什么关系?