然后，将淘米水倒入锅里，然后再加入适量的盐和花椒，开始煮水。
她一边搅拌，一边观察着水的变化，直到水开始沸腾。
淘米水煮开之后，放在一边，把它放凉。
她知道，只有在淘米水完全冷却后，才能进行下一步的腌制工作，这样可以避免豆角在腌制过程中变质。
淘米水放凉之后，直接倒入陶罐里面，使淘米水淹没豆角，然后，用洗干净的石头压住陶罐里面的豆角，使其完全浸没在淘米水里面。
她用一块干净的布将陶罐口盖住，防止灰尘和小虫进入。
最后，把陶罐的盖子盖上，放到阴凉的地方就行了。
林梦芮知道，接下来就是等待，等待时间将这些新鲜的食材转化为美味的酸豆角。
现在是做的第一罐子酸豆角，也算是第一罐子咸菜，接下来，林梦芮还要做好多好多的咸菜。
正当林梦芮洋洋得意地，欣赏着自己亲手腌制的酸豆角时，门外突然传来了急促的敲门声。
长子大壮听到敲门声，急忙从院内跑了过去，去开门。
门一开，只见门外站着一个熟悉的身影，是村里木匠鲁伯的儿子，鲁杨。
“鲁叔，你有事吗？”大壮好奇地问道。
鲁杨面带微笑，说道：“有事，而且还是好事。你娘在家吗？”
大壮应道：“在呢，娘——”
他转身朝院中喊道，“娘，鲁杨叔叔来了！”
林梦芮听到是鲁杨的声音，快步走了过去，她心里也有些好奇，鲁杨来找她会有什么事情呢？
“鲁杨兄弟，你找我？”她问道。
鲁伯点了点头，然后从怀中掏出一个沉甸甸的钱袋，递给了林梦芮：
“林娘子，这是我家给张老爹做水车的钱，一共500文钱，根据我爹之前的承诺，这钱给你一半。”他解释道。
林梦芮接过钱袋，脸上露出了惊喜的笑容：
“哎呀，你们太客气了！真是感谢鲁伯，还记得我！”
鲁杨也笑着说道：“林娘子，这都是应该的。要不是你给的水车图纸，我家还造不出来这水车呢！”
“现在，好多村里人都想造水车，我