咱们就等着数钱吧!我在网上看到好多顾客评论说,水果咖啡既有咖啡的醇厚,又有水果的清新,喝起来特别爽口,咱们要是推出这个系列,肯定能吸引一大批新顾客。”
廖可欣却有不同的看法,她微微皱眉,认真地思索片刻后说道:“我理解水果咖啡现在确实很受欢迎,在网络上掀起了一股热潮。但是咱们咖啡馆一直以来的特色就是传统咖啡口味,很多老顾客就是冲着咱们这纯正、地道的味道来的,他们是咱们的忠实粉丝。我觉得还是应该主打经典,把传统咖啡的品质做到极致,这才是咱们的‘立根之本’,是‘王道’呀!如果盲目跟风推出新口味,万一老顾客不买账,那咱们就得不偿失了。咱们不能忘记,老顾客是咱们的根基,他们的口碑传播对咱们咖啡馆的长期发展至关重要。”
两人各执一词,互不相让,气氛逐渐变得有些紧张。吴巧巧涨红了脸,情绪激动,提高音量说道:“咱们不能固步自封呀,得勇于尝试新事物,开拓新市场。现在的消费者追求新鲜和创新,咱们要是一直守着老一套,怎么吸引新顾客?水果咖啡就是一个很好的机会,能让咱们的咖啡馆焕发出新的活力!而且咱们可以在推出水果咖啡的同时,也不放弃传统咖啡,两者并行,满足不同顾客的需求。”廖可欣也不甘示弱,眼神坚定而执着,语气诚恳地回应:“新顾客固然重要,但老顾客也不能丢啊,他们是咱们一路走来的支持和依靠,维持好口碑才是长久之计。咱们不能为了一时的潮流而忽视了根本。我担心推出水果咖啡会分散我们的精力,影响传统咖啡的品质和服务。”
就在气氛快要“剑拔弩张”,一场激烈的“唇枪舌战”即将爆发的时候,欧风琳赶忙走过来,双手在空中轻轻下压,脸上带着温和且安抚的笑容,说道:“别吵啦别吵啦,大家先消消气。我觉得呀,咱们没必要非此即彼,完全可以两个系列都上呀!水果咖啡用来吸引追求潮流、喜欢尝试新鲜事物的新顾客,传统咖啡留住咱们的忠实老顾客,这样既能满足不同顾客的需求,又能扩大咱们的客源,这不就是‘双赢’的完美策略嘛!而且,咱们还可以搞一些促销活动,比如购买水果咖啡送传统咖啡的优惠券,或者反之,这样既能促进新品的推广,又能带动老产品的销售。另外,咱们在推出水果咖啡的时候,可以先进行小