起小时候，每次放学回家，闻到厨房里飘出的手擀面香气，就知道妈妈又给他做了最爱吃的美食，那种幸福感至今难以忘怀。
张强和吴巧巧毫不犹豫地立刻站在樊正索这边，张强用力地拍着胸脯，一副胸有成竹的样子保证道：“手擀面这事儿包在我们身上，简单得很，保证让你们吃得满意，竖起大拇指点赞！”他自信满满，仿佛手擀面对于他来说就是小菜一碟。他的思绪不禁飘回到小时候，每逢节假日，一家人围坐在一起，看着奶奶熟练地擀面条，那娴熟的动作，犹如一场精彩的表演。奶奶手中的擀面杖在面团上轻快地滚动，不一会儿，一张又大又薄的面皮就诞生了。一家人围坐在一起吃面条时的温馨画面，至今仍历历在目，这也让他对手擀面充满了信心和底气。他还记得奶奶一边擀面一边给他讲的故事，说手擀面是祖辈传下来的手艺，蕴含着对家人的关爱。吴巧巧也在一旁用力地点头附和，眼神里闪烁着自信的光芒：“没错没错，我在家也经常看我妈做手擀面，耳濡目染的，多少也学到了一些技巧，我也能帮上不少忙呢。”她想起妈妈擀面时专注投入的神情，还有那一道道严谨细致的工序，心中满是对家的深深思念和对传统美食的炽热热爱。她记得妈妈总是说，手擀面要用心去做，才能做出最好的味道。
而陈伟、吴冕夜等几个南方人却面露难色。陈伟困惑地挠挠头，脸上写满了不解：“手擀面多麻烦啊，买点挂面多省事，味道也不差呀。咱们何必费这个劲呢？而且现在时间也不早了，煮挂面能更快吃上饭。”他满心想着煮挂面的便捷，烧一锅开水，把挂面往锅里一放，再随意加点调料，短短几分钟就能搞定一顿饭，实在想不明白为什么非要耗费大量的时间和精力去做手擀面。他还想到上次在超市看到的各种品牌的挂面，包装精美，宣传语诱人，心想那些挂面的味道应该也不错。吴冕夜也跟着帮腔：“就是就是，何必费那么大劲呢。咱们出来玩就是图个轻松自在，没必要在吃饭这件事上折腾。”他想起之前吃过的挂面，虽然没有什么令人惊艳的特别之处，但胜在方便快捷，完全不明白为什么要在这上面浪费宝贵的休闲时间。他还担心做手擀面万一失败了，大家都吃不上满意的午饭。
樊正索急得在原地不停地直跺脚，像热锅上的蚂蚁一般，开始滔滔不绝地