根据众人试菜后的评选结果，赵书屿将早食第一批要推出的菜单确定下来，又额外教大厨做了三道新菜。
赵书屿将百味楼的菜单重新编写，让宁堇安找的书画先生给给草品配上画像，做成图册，方便客人挑选菜品。
这几天十多位书画先生都在宁堇安的家里画宣传海报。
没错，宁堇安原本是不打算在临安府久留，在和赵书屿定下合作后直接买了一栋宅子，宅子也在青衣巷，距离萧府不远。
有钱人就是这么随意，买房子像买玩具一样简单，赵书屿很是感慨，曾经他也是想在那里买房子就在那里买的有钱人。
海报是赵书屿根据现代的传单设计，以简笔画的样式画上多种吃食外加正式推出早食的时间，并在其上注明，百味楼重新开业当日所有吃食打八折优惠，凭海报到店吃饭可额外再减二十文钱。
还有两位手艺高超的雕刻师傅在做会员牌，宁堇安花大价钱买了一批上等楠木、黄花梨木、小叶紫檀木和玉料。
会员牌长约3厘米、宽约2厘米，尺寸小巧，牌面雕刻百味楼的图案外加会员编码，前十位编码是no1-no10，采用玉料雕刻制作，雕刻完很是精致完全可以玉佩使用，作为至尊会员卡，宁堇安要求提高办理门槛，预存一千两才能办理，用餐可享受5折优惠。
其他三种木料雕刻制作的会员牌分别对应三种会员等级享受不同的会员折扣。
楠木的为普通会员限制人数五十人，预存五十两便可办理，充值赠送二两，之后在百味楼吃饭享受9折优惠。
黄花梨木的为中级会员限制人数三十人，预存一百两便可办理，充值赠送五两，享受85折优惠。
小叶紫檀木的为高级会员限制人数二十人，预存二百两便可办理，用餐享受8折优惠。
按照原定计划，百味楼整改后提前开始恢复营业，以消费达标赠送菜品的活动在店内逐步推出早食的新菜品。
小二都被赵书屿亲自培训过，每一位获得赠送菜品的客人会有小二高调送上，吸引其他客人注意力。
午间客人赠送的是蒸排骨、蒸凤爪、烧鹅、牛仔骨、各类滋补汤，晚间客人赠送的菜品换成五种不同的美容养身粥和经典的广式