一看就这么点。
不过没关系,好东西都是放在最后才上的。发好的鲍鱼放到鲜美的汤汁中慢慢煲熟,也跟最开始的一道汤做了呼应,以一碗汤几条萝卜丝开始,再以一碗汤一个鲍鱼结束。
福伯把小碗放到三人面前,又开始介绍到:“此乃鲍鱼,我家小郎君说是海味中的极品美食,只需做简单的烹调即可。手法虽然简单,但是干鲍鱼做成这道美食需要至少两天时间。”
福伯这样说的目的很简单,这道菜味道已经是其次了,这是一道比较耗费时间的菜,从一道菜里就可以看出来葛家的诚意。
葛明觉得福伯确实不简单,讲话很有水平,这要是不经常把自己做的事告密给母亲,那还是个不错的老头。关于菜式怎么做之类的,葛明只是昨天大致跟福伯介绍过,让他负责来介绍菜式,福伯无疑是非常称职的。
孙老头确实从美食中感受到了诚意,对葛三爷说到:“明府对孙家爱护之情,老朽铭记于心。”
葛三爷说到:“孙老哥,你也知道我的性子,一家人以后千万不要说两家话,以后咱们要多亲近才是。”孙教谕立马点头表示认同。
这顿饭对孙教谕和孙韬来说,终身难忘。
汉人的胃光吃肉是吃不饱的,一定要吃点米面主食才行。主食很简单,每人一个水晶蒸饺,依然是羊肉馅的。每人一小碗金丝面,这是葛三爷的最爱。
这两样吃食好看又好吃,属于技术含量极高的东西,尤其是水晶蒸饺,不知道秘方怎么都做不出来。
孙教谕惊叹着吃完了两样主食,只觉得今天算是圆满了。至于葛三爷和袁老道也是如此的想法,这顿饭才是吃饭,这才是真的美食。
三个长辈用完饭之后离开餐桌,到了旁边矮几闲聊。福伯给每人端上来一碗桑叶茶,这可是好东西,去去油腻解解渴。茶点自然也是有的,金丝糖和米花糕,这东西已经成了葛家招待客人的必备之物,厨房时不时就做上一点。
福伯吩咐下人把桌子收拾干净,葛明嚼着米花糖,老是感觉缺点什么,可是想了半天也没想起来。不由得有些发呆,左思右想,摇头晃脑总算想了起来,饭前没打牌,饭后也没打牌,这饭不是跟没吃一样吗?
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