肉焖饭；在靠近水源的地方，他们会下河捕鱼，煮上一锅鲜美的鱼汤。除了正餐，伙夫还会为大家准备一些小吃和点心，如烤玉米、烤红薯等，让马帮成员在赶路的间隙也能补充能量。
兽医则是马匹健康的守护者，马匹是马帮的重要财产和运输工具，一旦马匹生病或受伤，将会严重影响马帮的行程。兽医负责给马匹看病、治疗，确保马匹的健康。他们通常会携带一些常用的药品，如退烧药、消炎药、止痛药等，以及医疗器械，如听诊器、注射器、手术刀等。兽医要具备丰富的兽医知识和临床经验，能够准确诊断马匹的病情，并采取有效的治疗措施。在马帮出发前，兽医会对每一匹马进行全面的检查，确保马匹身体状况良好。在旅途中，兽医会随时关注马匹的健康状况，一旦发现马匹有异常，立即进行治疗。
除了以上人员，马帮中还会有一些随行的商贩和挑夫。商贩们会跟随马帮一起运输货物，在沿途的城镇和乡村进行交易。他们带着各种商品，如布料、针线、日用品等，与当地的居民进行交换，赚取利润。挑夫则负责搬运货物，他们通常用扁担和箩筐将货物挑到马背上或从马背上卸下。挑夫们虽然体力消耗巨大，但他们凭借着顽强的毅力和吃苦耐劳的精神，为马帮的运输工作做出了重要贡献。
在马帮中，成员之间的关系非常紧密，就像一家人一样。他们相互帮助、相互支持，共同应对旅途中的各种困难和挑战。马锅头会关心每一位成员的生活和工作，在成员遇到困难时，会尽力提供帮助。赶马人之间也会互相照顾马匹，分享赶马的经验和技巧。在遇到危险时，大家会齐心协力，共同抵御。这种团队协作精神，是马帮能够在艰苦的环境中生存和发展的重要保障。
三、马帮装备：简陋却实用的生存工具
马帮的装备虽然简陋，但却都是他们在长期的赶马生涯中积累经验而精心准备的，每一件都承载着他们对安全和顺利旅程的期望，是他们在茶马古道上生存的重要依靠。
马匹是马帮最重要的资产，云南马以其耐力强、适应山地环境而闻名，成为了马帮的首选。一匹好的马，不仅要体格健壮，肌肉发达，还要性格温顺、听从指挥。马帮在挑选马匹时非常严格，会仔细观察马匹的身体状况，检查马的四肢是否有力