这木耳没毒啊,前世的时候人们可没少吃,有的野生木耳还卖到一两百一斤呢!
赵春兰猛的想起,以前刷视频的时候貌似刷到过,木耳好像不能泡太久,不然会产生有害物质,会中毒,难不成村里的那户人家是吃了久泡的木耳?
“这东西叫木耳,刚摘的新鲜木耳吃了是会中毒的,不过晒干处理过的木耳是可以食用的,但木耳泡发的时候也不能泡得太久,那样也很容易中毒,这东西我吃过,好吃着呢,可不能浪费了。”
赵春兰说着弯腰捡起掉落在地上的木耳。
“你……你吃过?”
陈香芹震惊地看着赵春兰。
“嗯,过几天我晒干了就炒了吃,你要不要试试?”
赵春兰逗弄道。
“试就试,你都吃过了,我有什么不敢的!”
一个早上跑了几趟,赵春兰摘了大概二三十斤蘑菇,加上木耳,估摸着应该有五六十斤,但猎物是连根野鸡毛都没有看到,估计是进山的人太多,早吓跑了。
陈香芹见连着几天赵春兰尽摘木耳去了,蘑菇都便宜了自己,还怪不好意思的。
“前几天摘的木耳可以吃了,中午就炒木耳吃,要不要来试试。”下山的时候赵春兰忍不住逗弄起小伙伴来。
“吃就吃。”
因为答应了要在赵家吃午饭,从山上下来之后,陈香芹先回家告知家里一声,只是没想到一家子听说赵春兰要吃木菌子,吓得全都跑到赵家来了。
“春兰丫头,这木菌子真能吃?”
陈川柏拿起一朵木耳仔细端详了许久。
“陈爷爷,这东西真能吃!正好我晒了不少,等会儿你们也试一试,可好吃了。”
午饭赵夏竹在家早就煮好了,不过一下子多了那么多人,那点饭肯定是不够的,再煮饭还得起锅再煮,太麻烦,赵春兰干脆直接和面煮了一大锅面条。
除了米饭和面条,她用之前的烟熏鸭炒了一大盘木耳,又做了一道凉拌木耳,因为没有辣椒她只能用花椒调味,接着用假蒌打了鸡蛋汤,其实也就放了两个鸡蛋,没办法,家里养的鸡还没下蛋,就这两个还是她跟村东头的三婶子买的,一共买了十个,不过只剩两个了,便一起煮