看看这都一箭三雕了。
冲完澡的赵东刚出来,就看到他娘一脸喜气的拎着个篮子进来。
“哪里来的莲藕?”
“呵呵,翠花娘家那边刚挖的今天就送过来了,还有丝瓜和辣椒,说这个柚子正好可以吃了。”
赵东眼睛一亮,拿着毛巾胡乱的擦着头发走过去,“莲藕就炸藕合吃吧,在做个丝瓜蛏子瘦肉汤,又鲜又甜的能……。”
他正美美的说着,被他娘粗暴的打断了。
“吃吃吃,你一天就知道吃,这条大鲨鱼怎么回事?别告诉我也是要吃的,天天的趁狗币啊,啥都拿回来吃……。”
赵母的好心情在看到那条鲨鱼的时候,就消失殆尽了。
“这条鲨鱼被虎鲸咬的不成样子,我倒是想卖,关键没有冤大头想买啊?不吃也不能扔了吧……。”
赵母撇撇嘴没说啥,拎起篮子进灶房,他跟在屁股后面念叨。
“娘啊,这条大白鲨挺大的,咱们一家也吃不完,鱼鳍割下来留着晒鱼翅,趁着还新鲜,等会你杀好的鱼肉看看要不要给隔壁都送点?炸着吃味道还挺好的……”
虽然他也知道鱼翅和其他海鱼的营养价值差不多,但是后面鱼翅可是天价了,平常人想吃也不那么容易。
刚好现在有这个机会,也让孩子们都尝尝。
人生在世,也就那么几十年,在有条件的情况下,没必要苛待自己,等嘎了那天才不悔。
就是以后出去了,他们也能骄傲的说,鱼翅啊,我吃过,味道就那样吧,也不太好吃……。
鲨鱼是软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,也就是我们经常说的——鱼翅。
出产地比较广,种类也繁多,从涨发后的形状看,可以分为排翅和散翅两大类。
涨发以后形状是整只翅的叫排翅,是上品,涨发后散开成一条一条的是散翅,为次品。
鱼翅也有为淡水翅和咸水翅之分。
淡水翅是日光晒干的或者用石灰水浸渍而成,质量较好,咸水翅是用盐水浸渍,质量要次一点。