磨叽了,赶紧抓吧,一会该都缩回洞里了,再说废话就我们吃你们看着。”
沙虫,学名光裸星虫,属于古老的海生星虫动物。
体色大多数是乳白,带点淡红。
沙虫还极为营养丰富,全虫都可以入药,在困难时期,渔民都用沙虫煮粥喂养小孩。
沙虫的营养价值和味道,都可以和海参,鱼翅相媲美。
单论味道沙虫可能还要略胜一筹。
因为海参鱼翅烹饪的时候需要配料,来提升味道。
沙虫则恰恰相反,不论和什么食材搭配烹饪,都能最大程度的激发和提高食材本身的味道,因为沙虫就是“天然味素。”
现在沙虫不值钱,抓来只能自己吃。
湿的沙虫鲜嫩清甜,老少皆宜,刚好家里人都跟着补一补,在晒点沙虫干储存得当能放很久。
不论是煎炒烹炸,炖煮,都可以泡发点沙虫干放进去,既提鲜增味,又有营养。
还是非常受欢迎的下酒菜和零食。
沙虫太多,有的已经钻回到洞里,他们嫌弃带手套影响效率,都摘掉徒手在抓,反正都是糙男人,也没谁嫌弃恶心。
不一会沙虫就抓了大半桶,密密麻麻的都在蠕动。
赵东看了一眼就移开了视线,不行,他又想起了阿光说的,镇上公厕里面的蛆……。
“还是捡沙虫比较过瘾,哥,咱们上次费劲巴拉的才挖到多少?”
不等赵东说话,他又喊道:“大姐夫,你别在那里抠洞了,那多慢呀,抓爬出来的这些就好了。”
“哦哦,好。”
“阿海,你们太幸福了,有那么多螃蟹可以抓,还有这么多沙虫可以捡,等过两天放暑假我就过来住,咱们天天过来讨海。”
“那你来吧,反正蛤蜊,淡菜,青口……,这些是天天都能捡。”
阿光羡慕的眼冒金星,“我吃到的海鲜还都是你们拿过去的,在镇上买也不便宜,我阿嫲都舍不得……。”
“哎呀,真可怜,我都吃够了,现在就想吃猪肉,鸡,鸭……。”
三个大人听着两个孩子的话,都觉得太好笑了。
“阿光,明天咱们炸一大脸盆沙虫,这回让