春末夏初，天亮的早一些。
岳怀予卯时初就起来了，起来后快手快脚洗漱后，独自出了凤王府。
南平大街，万客来酒楼。
万客来，名头起得倒挺大，实际上不过是南安城一家普普通通的小酒楼罢了，位于南平街靠边角落的地儿，很不起眼。
小酒楼外观灰头土脸，里头桌椅陈旧，
这会儿正值饭点儿，小酒楼生意还不错，楼下大厅坐满了食客，看着装多是过往行商和一些个干苦力活的汉子，
空间小，空气不好流通，混杂着酒味菜味汗味等各种气味，难闻的紧。
肥头大耳的罗掌柜坐于柜台前，一双绿豆眼转来转去，充满算计，叫人不喜。
几个小二束着长发，穿着深褐色的短打衣裳，如陀螺般穿梭在客人间，端茶倒水上菜，忙的不可开交。
有汉子等得不耐烦，大声嚷嚷:“罗掌柜你还做不做生意了，怎的这么久了菜还没上来？”
“马上就来，马上就来，客官您稍等片刻，我这就去催！”罗掌柜不住点头哈腰。
汉子粗声粗气:“还不快去催？再不快点上菜，爷砸了你这破酒楼！”
“是是是，马上来马上来……”罗掌柜赔着笑脸，转头扯着嗓子冲后头喊，“岳三，这都什么时辰了，客人那么多，你躲哪偷懒呢！”
刺耳的声音尖锐得能划破空气，
岳怀予小跑进来，额头上挂着汗珠，微喘着气道：“掌柜的，我来了，我方才在厨房里头帮忙……”
“偷懒就偷懒，狡辩什么！”罗掌柜打断他的话，怒斥，“养你这废物有什么用？一天到晚手脚磨磨蹭蹭，昨日还无缘无故请了一天假，耽误我生意你赔得起吗？我说啊，这活儿你能干干，不能干早点滚蛋！”
岳三低眉顺眼地道歉:“掌柜的，对不住，我下次……”
“下次？还想有下次？”罗掌柜绿豆眼一瞪，“这个月的月钱，再扣一百文！”
岳怀予抬起头，手攥成拳头，“掌柜的，你好生不讲道理，昨儿的工钱你已经扣了，怎么还要扣一百文？哪有这样欺负人的……”
“道理？老子用得着跟你个小瘪三讲什么道理？”罗掌柜手指戳着他