"什么意思？\"
陈阳没有回答，只是将话筒里林鸢和陈启的讨论声放大，远处，隐约传来陈阳儿子稚嫩的声音：“妈妈，什么是面包的故事？”女孩回答：“每一口面包里都有一片土地。”
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3
几天后，陈阳应邀登上了一场国际食品文化大会的讲台。他的演讲题目是：\"面包：超越食物的文化信使\"。
面对台下来自数十个国家的学者、面包师和消费者，他慢慢开口：
“我们总以为，食物的最终形态是味觉上的享受。但当我研究面包超过20年，我发现，面包真正的意义从来不在味道本身，而在它背后的故事。”
他拿起一片金穗面包，将它放在灯光下，展示那略带裂纹的纹理，和微微泛黄的麦香外皮：
“这，就是金穗面包，它不是用技术复刻土壤的味道，而是用农人的双手，将土地的呼吸揉进了面团中。每一片小麦的形状，都是太阳赋予它的痕迹。而它，承载的是人类与土地、与时间的对话。”
台下，一位非洲面包师突然站了起来，眼里闪着泪光：“陈先生，你的演讲让我想起了自己小时候，帮奶奶做面包的日子那时候，每一块面包里都有太阳的味道。”
陈阳微笑着点头：“真正的面包，不是工业生产线的产品，而是一种可以连接过去与未来的信仰。”
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4
在非洲，一场“土地面包节”正在举行。
这源于去年宋小麦的一次提议：将地方风土面包作为文化交流的媒介，在不同国家推动土地故事的传播。
这一届面包节的组织者邀请了宋小麦、陈阳和陈启三人，同时还有来自南美、法国、日本等各国的面包师参与，主题是“面包连接土地，而土地连接心灵”。
某天晚上，陈启独自坐在篝火旁，手里拿着一盘刚刚烤好的面包。面包的外皮带着碳烤的焦香，而内里柔软，甚至能尝得出一丝木头与土壤混合的味道。
这时，一位非洲老妇走到他身边，用生涩的英语说：“这面包，好像我们的‘ugali’。”（东非一种玉米饼）
陈启愣了一下，随即问：“为什么觉得像呢？”