第三章：酵母与谎言
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凌晨三点的醒发箱发出细微爆裂声。
陈阳盯着缓慢膨胀的鲁邦种面团，菌丝在表面织出星云状的纹路。手机屏幕突然亮起陌生区号的短信：「托斯卡纳的暴雨会腐蚀钢印，但档案室的酵母菌株永生——林」
橱柜深处传来玻璃罐相撞的脆响。他摸出那罐贴着「1987」标签的酵母原液时，林鸢正巧推门进来，皮靴碾碎了门口凝结的霜花。
\"用二战时期地窖菌种培养的酸面团？\"她摘掉露指手套，指尖悬在玻璃罐上方三厘米，\"陈老板的收藏够开微生物博物馆了。\"
陈阳突然攥住她手腕。虎口压着的旧伤疤微微发烫，那是被意大利警局手铐磨出的痕迹——三年前佛罗伦萨食品安全局突袭地下工坊的新闻照片里，戴着头套的女主犯手腕有同样的月牙形疤痕。
2
发酵箱的湿度表开始报警。
林鸢甩开他的手，银链滑进衬衫领口：\"孟昭宁的助理昨天来过，问我要不要当商业间谍。\"她突然掀开烤箱，把整袋岩盐倒进正在烘焙的恰巴塔，\"就像这样，往你的骄傲里掺点杂质。\"
焦糊味弥漫开来时，陈阳反而笑了。他取出烤黑的硬壳面包，刀尖剖开焦脆的外皮——内里湿润的气孔结构依然完美如蜂巢。
\"托斯卡纳面包师的祖传把戏。\"他用沾满面粉的手指点自己太阳穴，\"二战时往面粉掺木屑骗过德军质检，但真正的匠人\"刀尖挑起一缕完好的面筋，\"能让谎言也发酵出香气。\"
3
孟氏集团顶楼的空气过滤系统发出蜂鸣。
孟昭宁扯开高领毛衣，锁骨下方的皮肤正在溃烂。医用纱布黏着渗出的组织液，这是上周在实验室意外沾染转基因酵母的代价。父亲的声音还在耳麦里回荡：\"用那个面包师的老槐树做文章，民众最爱看匠人精神包装的悲情故事\"
监控屏幕切换至烘焙坊实时画面。她看着陈阳教林鸢调整醒发箱温度，突然抓起镇痛药吞下三倍剂量。电脑弹出新邮件：「已确认林鸢是佛罗伦萨"幽灵厨房"案主犯，可利用其污点施压。」
药效发作时，她恍惚看见十八岁的自