不过现在胡赛凤似乎也没有什么好的办法,她立即安排伙计去置办这些东西。
林轩也没有闲着,他立即领着后厨几个伙计在醉仙楼的外面街道上架起一口大锅,他亲自把野猪肉切块,用水焯了,打去浮沫,然后换清水煮上。
这时伙计把他要的东西买回来了,林轩立即把那些香料用布包了投入锅中。
很快诱人的香味就出来了。那时候的人哪里见过这个。那个时候烹饪方法也是极其简单。
很快就有很多人聚拢过来。这时林轩令人竖起一块牌子,他亲自写上,“大唐御用古方。”
然后就是伙计按照林轩事先教的,开始大声吆喝,
“南来的,北往的,大家都过来瞧一瞧,看一看了。上等的野猪肉,加上大唐宫内御用秘方,并且由太宗御用厨师的后人亲自烹制。这可是千古难遇,并且只此一家,别无分号。”
这一喊,有人可就受不了了,这么香的气味,加上这极具诱惑力的故事,这可怎么忍?必须尝一尝啊。
立即就有人呼朋唤友的往里走。
胡赛凤一看就笑了,有门啊。今天这生意差不了了。
胡赛凤立即拿出她的本事,不管熟不熟的客人,她都是热情的打招呼,并且极力介绍林轩教给后厨厨师的几道新菜式。
其实林轩教给后厨厨师的都是他穿越前,最流行的几个菜,麻辣香锅,水煮鱼,水煮肉片,脆皮肠,熘三样,他得把他带来的猪下水用了,要不然怎么算钱?林轩甚至想弄个铁锅炖大鹅,后来想想还是算了。不能一下子都拿出来。
醉仙楼一下子客满,楼上,楼下都是吃饭的客人。每桌必点一盘林轩做的烀肉。有的桌一盘不够,就要两三盘,后来林轩直接来了一个限购,要不然他烀的那些肉真的不够。林轩想起来他常用的饥饿营销,估计古时也照样有用。
对面朱富记一下子傻眼了,他们那里这一晌午,一个客人都没有。
林轩让制作面食的师傅,用烀肉的汤去和面做成烙饼,没想到这烙饼一下子也是供不应求。
肉也没了,汤也没了。林轩偷偷把那个烀肉的料包处理了。这要是被有心人拿去,给中医堂坐堂的医生一看,就没有秘密了。