散发着诱人的光泽。一道色香味俱全的黄焖鸡就大功告成啦，那浓郁的香气弥漫在整个厨房，让人迫不及待想要品尝。
黄焖鸡起源于济南，相传清末时，济南府的一位名叫贾树三的掌柜在传统鲁菜的基础上不断钻研改良。他精选三黄鸡，巧妙搭配青椒、香菇等食材，以精湛的厨艺，将鸡肉的鲜嫩、配菜的清香完美融合。独特的酱料配方是这道菜的灵魂，在小火慢炖中，酱料的醇厚香味深深沁入鸡肉的每一丝纹理，成就了黄焖鸡色泽红亮油润、味道浓郁醇厚的独特风味。
起初，这道菜只在济南当地的小饭馆里售卖，凭借着亲民的价格和令人回味无穷的口感，深受百姓喜爱，口口相传之下，名气越来越大。随着时间的推移，黄焖鸡走出济南，踏上了全国的美食舞台。它以快捷方便的就餐形式，满足了快节奏生活下人们对美味与效率的双重需求。如今，无论是繁华都市的街头巷尾，还是宁静小镇的角落，都能见到黄焖鸡米饭的身影，它已然成为了一种深受大众欢迎的国民美食，带着济南传统鲁菜的底蕴与温情，滋养着无数食客的味蕾。
二呆介绍了黄焖鸡的起源，及制作方法。“最后重要的一点就是，黄焖鸡一定要用砂锅慢慢熬制。”
于是叫招聘来的一个司机，去金槐基地拉两百只鸡，明天备用。
采购部便把砂锅，做黄焖鸡所需的配料全部购买齐全。
二呆亲力亲为，手把手的教了这些厨师。
餐厅门口，《南市黄焖鸡》的招牌上，金黄色的大字，在阳光的照射下，闪闪发光
开业这天，当这道美食上桌时，一股香气扑鼻，让人直咽口水。
一切准备就绪，餐厅外面，厨师们把电炉，餐具，做黄焖鸡所需的配料准备齐全。现场熬制黄焖鸡。食客们围坐在餐台前，目光齐刷刷地聚焦在炉灶上。厨师熟练地打开炉灶开关，蓝色的火焰呼呼蹿起，瞬间点燃了现场的期待。
他们将精选的鸡块放入砂锅中，随着一阵“噼里啪啦”的声响，热油欢快地跳跃着。厨师手法娴熟，迅速翻炒着鸡块，使其每一块都均匀受热。紧接着，他依次加入肥厚的香菇、软糯的土豆，各种调料也精准地落入锅中，动作一气呵成。
随着不断地熬制，香味逐渐弥漫开