听沈华筝这么一说，沈家众人都对桌上的笋丝炒粿条很感兴趣。
他们都用公筷往自己的碗里装了一些，埋头细细品尝了起来。
沈恪庭用筷子夹起一小撮粿条，送到面前，端详了起来。
粿条是乳白色的，整体顺滑，细长偏窄，质地也比较后。
相比起来，河粉较为扁宽，看起来也比较透亮。边缘比较容易打卷，不够平整。
沈恪庭闻着那股扑鼻的香味，实在忍不住了，急急将粿条送入口中。
粿条是用大米打磨成米浆，再蒸制而成的。
吃起来米香十足，口感软糯。
用牙齿轻轻一咬，就能轻松咬断。
咽下口中的粿条，那股让人心生暖意的米浆香气还萦绕在唇齿间。
沈家众人都很有默契地先尝了一筷子粿条，终于明白沈华筝为什么说粿条跟河粉的口感有着微妙的区别了。
粿条软糯顺滑，米香浓郁。
河粉吃起来更加爽口，带着微微的韧性和嚼劲。
米香也是淡淡的。
再将那粿条连带着笋丝一起送入口中，众人顿时眼睛都直了。
笋丝异常鲜嫩，又切得极细，笋丝的甘甜清脆和粿条的幼滑相映成趣。
吃起来别有一番滋味。
咀嚼之间，独属于春笋的鲜香和米香结合在一起，碰撞出一种让人感到神清气爽的恬淡之美。
明明身在美食街的店铺中，却让人觉得自己是隐居于山林之中的世外高人。
沈恪恒忍不住说道：“笋丝炒粿条真好吃。我就知道筝儿介绍的不会差。”
沈恪庭也说道：“这粿条入口微甜，柔嫩中还带着微微的韧劲，越嚼米香越是浓郁。再配上鲜甜脆爽的笋丝，实在是让人惊艳。“
其他人也点了点头，表示赞同。
难怪筝儿力推这笋丝炒粿条，确实很美味。
沈昭年一边吃一边看了看桌上的炒粿条，心想着一会儿还得再叫一份。
不然可能不够吃。
周氏一眼就看穿丈夫心里在想什么：“喜欢也不能吃太多，今天还有很多其他的美食要品尝呢。”
周氏一眼就看穿