这家食肆除了东家之外，还有两个小二在帮忙。
早在京城的时候，沈华筝和周瑛，乐佳郡主三人就商量过了。
如果西北适合开分店，她们会先开一两家点心铺子，或者先卖一些果脯蜜饯之类的试试水。
如果到时候还要在这边开食肆和酒楼的话，除了从京城那边送一批知根知底的厨子和掌柜过来，还得在本地再寻找一些合适的人选。
如果到时候还要在这边开食肆和酒楼的话，除了从京城那边送一批知根知底的厨子和掌柜过来，还得在本地再寻找一些合适的人选。
如果要招厨子的话，这个食肆的东家就挺合适的，只是不知道他愿不愿意。
不过，这都是以后的事。
暂时还不必过于忧心。
乐佳郡主一向是走一步看一步的性子，沈华筝和周瑛也知道要到京城以外的地方拓展生意不能太心急。
总得一步一步慢慢来，若是太急了，反而容易出乱子。