“没想到这种黑乎乎的螺也是能吃的啊。而且吃起来还那么香。”
乐佳郡主咽下口中的螺肉：“阿瑛，你也太厉害了吧。这田螺炒得太好吃了！！”
虽然水煮鱼也很好吃，可乐佳郡主对炒田螺更感兴趣。
她以前虽然也见过田螺，却不知道这东西是可以吃的。
现在才知道，田螺不仅可以吃，还很美味。
田螺肉质鲜嫩，嚼劲十足。
尝一口，浓郁香辣的滋味伴随着螺肉那弹韧的口感在唇齿间炸开，还带着一丝鲜甜。
咽下后，舌尖上还有微微微微的麻感。
真是香中有辣，辣中带甜，好吃极了。
周瑛笑道：“那还不是筝儿教的好。”
沈华筝摇了摇头：“是瑛表姐自己厉害，我只是说了炒田螺的方法，瑛表姐就炒得这么香。”
正是因为火候控制得好，田螺才能出现这样的口感。
不得不说，周瑛在厨艺方面的天赋真的很高。
乐佳郡主也忍不住笑了：“行了行了，你们两个都厉害。快点吃吧，不然一会儿都要被我吃光了。”
说着，她意犹未尽地又用签子挑起一个螺肉，送入口中。
这田螺好吃的是好吃，就是不怎么经吃。
有时候还没仔细嚼呢，就咽下了。
周瑛：“阿宁，你慢点吃。我们又不跟你抢。”
沈华筝：“阿宁，你要是喜欢吃田螺，到时候回京我再给你做。田螺除了炒着吃，还可以酿着吃。田螺酿肉，田螺酿豆腐。”
乐佳郡主瞪大了双眼：“田螺还可以酿肉酿豆腐？”
周瑛也愣住了，没想到田螺就这么点大，居然还可以拿去酿肉和酿豆腐。
沈华筝笑了：“当然可以，万物皆可酿。”
虽然田螺壳内的可利用空间不算特别大，可酿田螺还是完全没有问题的。
”好！”
乐佳郡主心里喜滋滋的，筝筝对她真好。
阿瑛也很好。
她看了看沈华筝，又看了看周瑛，三人都笑了。
司农寺和工部的一众官员也都吃得津津有味，心中的那些隐隐的担忧早