五花肉肥瘦程度刚刚好,不会太肥,也不会太瘦。
烤好的五花肉上面洒了丰富的佐料,香味四溢。
甫一入口,舌头便微微发颤,轻轻一咬,柔韧有余,很有嚼劲,好吃极了。
“好吃,好好吃啊。”
沈华筝又戳了戳茄子,软绵绵的,已经熟得差不多了。
她用刷子往上面刷了满满一层蒜蓉酱,随着她的动作,一股浓烈的蒜香味拼命往在场所有人的鼻子里钻。
“茄子也可以吃了。你们可以加蒜蓉酱,也可以加辣酱。”
“茄子也可以吃了。”
沈华筝夹起一个茄子,放到自己面前的碟子里,给其他人做示范。
“像这样,从两头挑起——”
说着,她用筷子挑起烤茄子的一头,轻轻一撕,一整条茄子肉便完完整整地被撕了下来。
众人见状都有样学样,夹起茄子放到自己碗里。
萧景然跃跃欲试,可是安王妃不让他自己动手。
她将撕下来的茄肉放到了萧景然的碗里,“然儿吃这个。”
年轻一辈觉得有趣,都是自己动手。
侍女们将茄子肉用筷子撕成一条条,放到盘子里,连带着几种烤好的肉一起送到夷安长公主和周太师几人的面前。
他们只需拿着筷子,便可以吃了。
夷安长公主尝了一口烤茄子,茄肉十分软糯,口感绵密,蒜香味十足。
咸香中还带有茄子本身的一点甜,再加上调料的香味,滋味美极了。
周老夫人也夹起茄子,送至唇边吹了吹,咬了一口。
茄肉吃起来丝丝缕缕,爽滑软糯,香软入味。
细细咀嚼,蒜泥汁水和茄子本身自带的清香同时在口中迸发,吃完齿颊留香。
最让人惊讶的是,那份美味并不全是源于茄子本身。
更多是因为添加在里面的蒜蓉酱。
周太师率先夹起碗里的五花肉,塞入口中。
五花肉肥瘦相间,被烤得滋滋冒油。
金黄色的外皮微微有些焦脆,内里的肉质肥而不腻。上面不知道撒的什么香料,香飘四溢。
细细咀嚼,五花