沈恪庭倒是挺大方的,直接分了一条肠粉给姜诚,又将皮蛋瘦肉粥倒了三分之一给他。
姜诚高兴得不得了,迫不及待地夹起肠粉,“滋溜”一声,吸了一半到嘴里。
没嚼两下,姜诚就瞪大了双眼。
天爷啊,这沈四到底有怎么样的一双巧手,才能做出此等吃食来?
沈恪庭慢慢地搅了搅碗里的粥,舀起一勺,放到唇边吹了吹,然后送入口中。
粥底浓稠,豚肉丝味道鲜美。
在这之前,沈恪庭已经吃过皮蛋,但他不是很喜欢那味道。
神奇的是,煮在粥里的皮蛋却是完全不一样的感觉。
那股涩口的味道似是被米粥淡化了,只留下绵长的蛋香。
粥水从口中滑入喉咙,满口鲜香。
淡淡的,暖暖的,说不清的好喝。
沈恪庭慢条斯理地吃着皮蛋瘦肉粥,胃里和心头都有种奇妙的熨帖感。
定是妹妹知道他不喜欢吃皮蛋,特地改良做出了这个粥。
姜诚也舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口,米粒极其软糯,每一粒米都爆开了花,粥底绵密可口,豚肉丝又嫩又滑溜。
最妙的便是这皮蛋了,蛋清看起来晶莹剔透的,口感也比普通的蛋要爽滑一些,吃起来还弹弹的。
蛋心则浓醇鲜美,带着一股奇特的味道,却不会让人反感。
再加上调味的姜丝和葱花,这粥确实比一般的豚肉粥好吃上许多。
真不敢想象,等到日日可以吃到沈华筝想出来的那些新奇又美味的吃食的时候,到底该有多幸福。
自从沈恪恒和沈恪思开始从家里带饭以后,每日午膳的时候,坐在他们附近的监生总能够闻到一股浓郁的饭菜香。
甚至有些时候,那些吃食的香味还会慢慢把食堂里原本的味道给盖住。
久而久之,大家都知道沈家兄弟每日都会从家中带来一些别致新奇,味道绝佳的膳食。
而且,那些吃食并不是出自于什么大厨之手,而是沈家四姑娘——沈华筝做的。
除了薛琮以外,一些平时与沈恪恒和沈恪思交好的监生偶尔也能够从他们这里蹭到一些吃食。
沈恪思和沈恪