猪血也是个好东西,总不能随意留了白沤地。
刘氏也赶紧反应了过来,猪血一股股的涌,基本放血之后就能死透,然后倒挂着沥血,接着就是烫毛褪毛……
全完事之后就可以分猪肉了。
说起来简单,做起来也是个体力活。
尤其是这大家伙,刘氏的意思是杀了还要帮她劈砍好。
劈猪,累死个人。
即便是魏迟的体力,一头猪砍下来也是浑身的汗,仿佛在水里过了一遍似的。
饶是如此,那学徒已经彻底拜服了。
“大哥……你也是屠户?”
魏迟勾了勾唇,把劈猪的刀一放:“猎户,不是屠户。”
“真厉害啊……”他还没从最开始的那一刀里面缓过来,师父说过,要死的这么快,肯定是直捅心脏,猪没啥痛苦。
但越是大猪越难一刀毙命,太厉害了,太厉害了……
“成了?”魏迟干完活,看向刘氏。
刘氏也是佩服,一双眼简直和看那摊子上的猪肉似的,盯着魏迟放光:“魏老弟,你来我家干吧?我给你足够丰厚的工钱!”
魏迟笑了笑:“嫂子说笑了,我还是给自己干活吧。”
刘氏有些失望,也是,人家有本事,干啥要看人家的眼色吃饭。
哎,自家男人这一病,她就害怕杀猪这营生要没了……连带着肉铺的生意也要黄。
魏迟看她满脸愁容,想了想道:“不行就把胡大哥送到镇子上去看看吧,我倒是认识一个大夫,姓赵,还可以。就在佛头镇同仁堂。”
刘氏笑着道谢:“诶,那我改天去看看。”
魏迟点头,和老爹一道带着猪崽准备回去了。
回去了路上,魏老汉道:“杀猪够累的,辛苦你了老三。”
“不碍事,一头猪崽也要五两,干两个时辰赚五两,可以了。”
魏老汉:“我把猪崽给送到养猪场那边,你回去洗洗吧,下午不用来了。”
魏迟低头看了眼自己,血呼啦啦的,的确是吓人。
“行。”
他转身骑着骡子就朝家赶,魏老汉赶着牛车去养猪场了。
院子里