“好呀，今天开业八折，我早早给你们做上，十二点就叫孩子们过来。”
“行，那你忙着。”张红英织着毛衣回去了。
白珍珠又把收据本子拿出来，教白成磊和刘芳怎么点菜下单。
收据本子都是自带复写纸的，把菜名直接写上去，最后统一算账打折，复写的那份给顾客，底单留着，也方便算账对账。
等卤肉店的卤肉好了，白成祥送了一些过来。
刘芳用搪瓷茶盘装上，摆在熟食柜里。
看时间差不多了，白成磊就拿了鞭炮出来放了几串。
孩子们听到鞭炮声就跑过来了，看到新店开业老板在发瓜子糖果，一些路过的还有附近铺子的老板也凑了过来。
白珍珠端着个搪瓷的大茶盘，装了满满一盘瓜子糖果花生，过来围观的人每人散一把。
“这不是卤肉西施吗，这是又开了一家饭馆啊？”
“好味道餐厅，看起来挺干净的，她家卤肉好吃，饭菜应该也不错。”
“白老板，你家有什么特色菜不？”
白珍珠就笑着回答：
“我家有酸菜鱼，保证是你们还没吃过的。”
那人不信：“酸菜鱼谁家没有，我婆娘就会做。”
白珍珠知道这人是前面杂货店的老板，就道：
“回头做老板有空来试试就知道了，我还能骗你？除了酸菜鱼，我家还有一道特色菜，叫新疆大盘鸡。”
人群里有个出过远门的大哥站了出来：
“新疆大盘鸡啊，我爸以前有个新疆的战友，那边不吃猪肉，只吃牛羊鸡这些。”
那人说着就进了店，自己找了位置坐了：
“白老板，给我来一份新疆大盘鸡，我尝尝看好不好吃。”
这个时候白珍珠砸墙的优点就显现出来了。
店门大敞着，店里的情况站在外面一目了然。
店里立着大冰箱，头顶的吊扇呼呼转着，看着就凉快。
有逛街逛累了的人想着反正要吃饭，不如进去看看，吹吹风凉快一下也好。
见这么快就有人进店，白珍珠赶紧大声道：
“今天新店开张，还是好