玖玖小说 > 其他类型 > 四合院之从街溜子到反特先锋 > 第395章 我很传统的(1/3)
    燕京大饭店不只是一个饭店,舞厅,咖啡厅,台球厅应有尽有。

    刚走进去,艾伦就招呼着往西七楼走去,不多时便来到一个地方,抬头一看,明晃晃的三个大字。

    “谭家菜”

    阎解放眼皮子一跳,要是没猜错,现在的谭家菜当属谭二小姐。

    谭二小姐只不过是个尊称,人家已经四五十岁了。

    谭家菜又被称为榜眼菜,是清末官员谭宗浚所创。

    谭宗浚之子谭篆青的姨太太喜好烹饪,后来家道中落,便把自己家当成私房宴的地方。

    可总归碍于面子,不肯挂出招牌,但味道极好,来者络绎不绝,自此名动京师。

    1954年公私合营,从果子巷迁往西单恩承居。

    直到1958年,才被请到燕京大饭店西七楼。

    好吃自然是好吃,但这里的价格,普通人看一眼都头疼。

    毕竟就是挣老外钱的,也没想着能有自家人来吃饭。

    “这里的菜很好吃,我吃过几次,三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、沙锅鱼翅…”

    这也是个吃货,普通话都说不标准,菜名却说的字正腔圆。

    “艾伦,今天我请,随便点。”

    阎解放倒不是充大头,主要是客不带客,这是规矩。

    仲兴怀死皮赖脸的跟过来,他还真有点不好意思,索性这一顿他请。

    “不不不,我请,感谢上次你对我的照料…”

    “是照顾!”千惠美姬立马更正道。

    “对,是照顾。”

    看他这么坚持,阎解放也不好说什么,只能客随主便。

    托艾伦的福,今年能吃一次正宗的谭家菜。

    虽说傻柱也是谭家菜,但压根没法比,就是一鲁菜做法,算不的正宗谭家菜。

    而且,能被请到燕京大饭店,肯定是最好的,自然要尝一尝。

    几人信步进门,找了个地方坐下,便有人上前送上了菜单。

    千惠美姬苦恼的看着菜单,因为上面没有樱花文,只有英语跟汉语两种标注。

    可她的汉语还不过关,英语翻译过来并不是很准确。

    于是撒娇道:“阎君,我看不