何湘在争取过她的同意后就答应了。
“说好了，我让她们明天早点过来。”
齐欢点点头，想到明天要营业，心里突然有些紧张，伴随着紧张的是兴奋。
这是她开的第一家店，但绝对不会是最后一家。
眼神逐渐坚定。
次日一早。
得知店铺今天营业，顾城和赵毅，祁辰，放下手里的事都来帮忙。
开店的事婆家这边只有顾城和顾顺逸知道，顾城知道齐欢没告诉其他人，也识趣的没说出去。
刘嫂子和李嫂子也都来了，两个人手脚很勤快，将店里又收拾了一遍，准备工作全部做好。
已经到了饭点，齐欢是有些忐忑的，宣传单是按照后世来的，已经发出去两天了，宣传时间也充足。
思绪纷飞之际，有声音穿进来。
“就是这里吧，榕城老火锅，就是这。”
不等其他人反应，祁辰已经迎了出去，男孩声音清朗优越：“就是这里，客人快请进。”
这是齐欢培训两位嫂子时说的，少年的话让门口的人不再犹豫。
客人来了，两位嫂子拿出菜单，顺便介绍火锅的吃法。
因为是试营业期间，拿着宣传单可以打八折，还会送一壶绿豆汤。
本以为今天不会有太多客人，只是没想到，短短一个小时，楼上楼下已经坐满。
两位嫂子根本忙不过来，顾城三个人也跟着忙了起来，齐欢在后厨，何湘来收钱。
等送走最后一桌客人，已经是下午三点。
他们还没吃饭，齐欢干脆利落的拿出两个鸳鸯锅，装了菜和肉还有面条，几个人坐下来填饱了肚子。
虽然见识过后世火锅店的情况，但到底是第一次开店，齐欢还有很多没有考虑到位。
就比如后厨，她以为提前准备好，两位嫂子帮衬着能忙过来，但情况是，前厅两个人都要不够。
简单商量后，齐欢贴出招聘单。
招聘后厨洗碗工一位。
传菜员两位。
服务员两位。
基础工资三十，营业额提成另算。
“我招的这些人，要求是勤