在过去的两年间，陈新的商业版图经历了一轮迅猛扩张。麻辣烫品牌在全国范围内开疆拓土，加盟店如雨后春笋般冒出，数量一举突破2000家。一时间，大街小巷随处可见该品牌麻辣烫店的招牌，浓郁香气飘散在城市的各个角落，吸引着食客们前来大快朵颐。
然而，繁华背后也隐藏着隐忧。随着市场逐渐饱和，麻辣烫业务增长开始乏力，增速明显放缓。尽管加盟店数量众多，但利润空间却在激烈的竞争中不断被压缩。为了维持品牌的竞争力，陈新投入大量资金用于店面升级、食材品质把控和营销推广，这使得利润进一步摊薄。
好在陈新早有布局，他将麻辣烫业务赚取的丰厚利润，很大一部分投入到了丸子工厂的发展上。这些年，丸子的市场需求持续攀升，为了扩大生产规模、提升产能，他四处寻觅合适的地皮。在经过一番艰苦的谈判和考察后，成功购置了几处大面积的土地，为丸子工厂的长远发展奠定了坚实基础。同时，陈新也敏锐地察觉到房地产市场的潜力，购置了大量商铺。这些商铺不仅租金收益稳定，还随着城市的发展不断增值，成为了一笔极为可观的固定资产。
面对麻辣烫业务增长的瓶颈，陈新陷入了深思。经过反复权衡和与专业团队的商讨，他萌生了一个大胆的想法——将麻辣烫业务去香港上市。香港作为国际金融中心，资本市场成熟，拥有完善的法律法规和高度的市场透明度，对于寻求海外上市的企业来说极具吸引力。
要实现上市目标，买壳上市成为了陈新的首选方案。买壳上市，即通过收购一家已在证券市场上市的公司（壳公司），获得其上市地位，然后将自己的业务注入其中，从而实现间接上市。这种方式相较于传统的首次公开募股（ipo），具有时间短、成本低、成功率高等优势。
陈新迅速组建了一支专业的上市筹备团队，成员包括经验丰富的财务专家、法律顾问和投资银行家。他们开始在香港资本市场上广泛筛选合适的壳公司，对每一家潜在目标进行深入的尽职调查，评估其财务状况、法律风险、股权结构等关键因素。经过数月的艰苦搜寻和严格筛选，终于锁定了一家符合要求的壳公司。
陈新站在办公室巨大的落地窗前，俯瞰着省城繁华的街景，心中却被麻辣烫