午后,麻辣烫店里的客人逐渐少了些,陈新正趁着这间隙擦拭着桌椅,准备迎接晚高峰。这时,一位常客走进店里,熟稔地打了声招呼,找了个靠窗的位置坐下。
“陈老板,来碗老样子!”客人扬声说道。
“好嘞,您稍等!”陈新笑着回应,手脚麻利地开始准备食材。没一会儿,一碗香气四溢的麻辣烫就端到了客人面前。
客人吃了几口,像是突然想起什么,抬起头问:“陈老板,我前几天在县城汽车客运站旁边看到一家麻辣烫店,那是你开的分店吗?我坐车回家前在那儿吃了一次,味道还挺不错的。”
陈新手中的动作一顿,脸上闪过一丝诧异,但很快就恢复了笑容,不动声色地问:“哦?还有这么一家店呐?味道真有您说的那么好?不是我的店,我还不知道呢。”
客人一边吃,一边含糊不清地说:“真的,味道和你家有得一拼,价格还比你这儿便宜一点呢。不过我还是习惯吃你家的,总觉得更合口味。”
陈新微微皱眉,心里暗自警惕起来,不过还是笑着回应:“哈哈,多谢您捧场,看来这县城里爱吃麻辣烫的人还真不少,同行也越来越多咯。他家除了价格便宜,菜品啥的和我这儿比咋样?”
客人挠挠头,想了想:“菜品看着差不多,种类也挺多的,就是感觉蔬菜没你家的新鲜。对了,他家汤底味道好像更重一些。”
陈新点点头,脸上依旧挂着笑容,说道:“原来是这样,看来我也得多多改进,不能让老顾客失望。您慢吃,要是有啥新想法,可一定得跟我提提。”
客人笑着应下,继续埋头吃着麻辣烫。陈新回到后厨,笑容渐渐消失,他陷入了沉思,这个新出现的竞争对手,恐怕没那么好对付,得赶紧想办法应对才行。客户走后,陈新望着摊位前蒸腾的热气,陷入了沉思,新出现的这家麻辣烫店,恐怕会是个强劲的对手。
晚上回到家,李秀一眼就看出陈新有心事,追问之下,陈新把白天的事一五一十说了出来。一家人围坐在饭桌前,气氛变得有些凝重。陈牧皱着小眉头,认真地说:“爸爸,咱们得去看看,知己知彼,才能知道咋应对。”陈新看着懂事的儿子,点了点头:“嗯,明天周六,你不上学,跟我一起去探个究竟。”