玖玖小说 > 历史军事 > 古典白话合集 > 第六十一回 小才女亭内品茶 老总兵园中留客(2/5)
能不能给我们讲一讲,让妹子了解个大概呢?”紫琼耐心讲解道:“茶就是古代的‘荼’字,也就是《尔雅》中‘槚,苦荼’的‘荼’字。《诗经》里这个字虽然出现很多次,但都不是指茶类。至于‘荼’转变为‘茶’的读音,颜师古说汉朝时就已经有这个音了,后人因为‘荼’有两个读音,所以少写一笔成了‘茶’,多写一笔还是‘荼’,实际上是同一个字。依我看,直接用古音读‘荼’,今音读‘茶’,最为简单明了。说到茶的名目,郭璞说早采的是茶,晚采的是茗;《茶经》里有‘一茶、二槚、三蔎、四茗、五荈’的说法。现在都统一叫做茶,和古代不一样了。要是论茶的特性,除了明目止渴之外,没什么其他好处。《本草》记载,经常喝茶会去除人体的脂肪,让人变瘦。倘若过度嗜茶,没有不百病丛生的。家父写的《茶诫》,也是劝人少喝茶为好,还常常告诫我说:‘多饮不如少饮,少饮不如不饮。何况近来真茶越来越少,假茶越来越多;就算是真茶,如果无节制地贪饮,早晚都离不开,到最后,没有不元气暗损、精血渐消的,有的会患上痰饮、痞胀、痿痹、疝瘕;其他像洞泻、呕逆,以及腹痛、黄瘦等各种内伤,都是喝茶造成的危害。然而人们却不知道,即便生病了也不悔改。上古时期的人大多长寿,近代人寿命不长,都是因为茶酒之类的东西每天损耗身体,暗中伤害,以至于寿命也随之缩短。’这是千古不变的道理,把谜团都给说破了。无奈那些喜欢喝茶喝酒的人,一听到这话,无不强词夺理,百般批评,还哑然失笑。风俗习惯能改变人,这种情况由来已久,就算把舌尖说破,又有谁肯轻易相信呢!就像家父在《茶诫》里说的:‘消除滞塞,一时的畅快虽然很好;但损伤精气血脉,对终身的危害更大。获得益处就归功于茶的功效,留下祸患却不认为是茶的危害。’这难道不是福气近在眼前容易察觉,灾祸遥远难以预见吗?总之,茶能消除烦恼、去除油腻,世上固然不可缺少;但如果毫无节制地嗜好,暗中损害人的身体可不少。因此家父把茶比作‘毒橄榄’。因为橄榄刚吃的时候,味道很苦涩,过一会儿才会回甘;茶刚喝的时候感觉不到危害,时间久了才会深受其害,所以称它为‘毒橄榄’。”

    亭亭疑惑地问:“这东西既然对人没益处,为什么令尊伯伯还要种这么多呢?这不是