范晓峰选择的九转大肠难度太高了,加上比赛环境,不可避免的出现紧张情绪,对速度有所影响。
三十分钟比赛时间结束。
范晓峰还在做。
杨亮平对裁判员比划了几下,示意后者不要喊停,让范晓峰继续做下去。
三分钟后,范晓峰终于完工,长出一口气。
三道菜端上评委席。
“在品尝三位大厨的美食之前,我讲两句。”
“三位都是我们轧钢厂厨工团队的佼佼者,更是用无可挑剔的表现,向我们展示了你们的超高技艺,同时给厨工团体上了一课。”
“刚才我还跟怀德说,这样的比赛非常好,除了厨工,其他工种我们也要试着开展比赛,就以技能大赛为名,挑选出各个工种表现优异的工人,让大家以他们为表率,为标兵。”
杨亮平大声喊话。
大家伙纷纷鼓掌。
在杨亮平讲话的功夫,工作人员已经将菜品分割好。
六位评委品尝三位选手的成品菜肴,打出自己的分数。
四喜丸子非常软糯,却又富有弹性,口感极佳。
九转大肠完全没有猪屎味儿,口感层次丰富,酸甜苦辣全有,很好。
京酱肉丝一口下去,黄瓜的爽脆,大葱的喷香,胡萝卜的干脆,以及肉丝的酱香,饼香,甜味儿混合。
那叫一个地道儿!
那叫一个享受!
“史高远同志,九分,九分,十分,十分”
“何雨柱同志,十分,九分,十分,十分”
“范晓峰同志因为比赛超时,成绩不参与竞争,九分,十分,十分,九分”
杨亮平宣布比赛结果。
何雨柱以58分的成绩,位列第一,史高远56分,第二。
范晓峰55分,位列第三。
大家伙纷纷鼓掌。
何雨柱脸上露出笑容,史高远抿了抿嘴,范晓峰一脸淡然。
“何雨柱同志,请上台发表你的感想。”
杨亮平邀请。
何雨柱登上评委台,他目光扫视一圈,在场全是轧钢厂食堂团体成员。
“我