玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:坏了!我真成傻柱了! > 第4章 传道授业(2/4)
起‘我上我行’系统。

    这玩意在他找易中海借钱的时候,触发了一次,给出三条混账建议。

    现在何雨柱坐下来仔细想想。

    要是按照系统给的建议实施,还真有可能管易中海借到钱。

    “我上我行,帮助宿主迎接挑战,取得成功。”

    “啧,还得再研究研究。”

    何雨柱低喃自语。

    吃完早饭,何雨柱起身干活。

    “切菜手要稳,下刀要利索,听得到咔咔咔咔的声音。”

    “两条腿微微叉开,前后站着,身子如同磐石,哪怕有人从背后推你一把,也能站得住。”

    何雨柱指点马华和小胖切菜。

    都是他们会的基本功,但没人叮嘱,他们干活的时候没有肌肉记忆,就随便往那儿一站,开始切菜。

    何雨柱在丰泽园学艺的时候,站姿不对,陶嘉盛握着木板就是啪的一下。

    相比之下,马华和小胖学艺的过程轻松多了。

    一个点后,何雨柱站在大灶台面前,炉子里面的煤炭烧的通红。

    “炒大锅菜,火力要猛,铁锅烧热再倒油,不会粘锅。”

    “下料之后大火快炒,必须让锅里的菜都翻动起来,锁住营养和鲜味儿。”

    “快熟了就得慢炒,翻动食材,根据食材的特性调整火候。”

    “要是有八角桂皮这样的大料,就得先下锅,烹出它们的香味再下菜料。”

    “没有技巧,全是经验,炒多了这些经验都在脑子里,拎起勺子就开干。”

    何雨柱炒着大锅菜,身边是马华。

    小胖在一边眼巴巴看着,他来的比较晚,没有胆子跟何雨柱说自己也想学习。

    既然小胖不主动提,何雨柱自然不会去找他。

    传道授业这种事,没有上杆子求着人的道理。

    “师父,我有几点不明白的地方。”

    “炒白菜要是水多了怎么办?”

    等何雨柱炒完一锅,马华递上毛巾,趁机询问。

    “简单”

    何雨柱毫不保留的传授技巧。

    中午时候,工人们纷纷来食堂吃饭。

    傻