“主任，你别急啊，杨厂长怎么跟咱们交待的？让领导尝到故乡的感觉。”
“你想想，那些领导早些年在老家，都是苦出身，他们吃得起大鱼大肉吗？”
“想要让他们尝到故乡的味道，必须得上他们年轻时候吃的家常菜，是不是这个道理？”
何雨柱拿出自己给刘岚的菜单：“主任你看，其实我开始想的就是做几道硬菜，后面我改主意了。”
“领导们不缺吃不缺喝，缺的是一口故乡的味道。”
啪啪啪！
匡明辉目光发亮，大力鼓掌：“傻柱，不对，何雨柱同志，你说的对！”
“对不住，我又误会你了，你办事有自己的思路，非常正确。”
“你放心，下回你干啥我都支持你，绝对不怀疑你的思路和行为。”
“呵呵，主任，其实你有一个我没有的优点，你能坦率承认自己的错误。”
“我应该多向你学习才是。”
何雨柱送上彩虹屁。
“没有没有，你能坚持自己的思路，顶住压力去执行，是非常难得的品质。”
匡明辉笑着摆了摆手。
两人互吹了几句，颇有一种‘之前怎么没发现你小子瞅着这么顺眼’的感觉。
匡明辉满意离开。
要不是着急跟杨亮平复命，他还想跟何雨柱多唠一会。
“开火。”
何雨柱吩咐。
马华蹲下身，打开灶台的进风口。
小胖则打开第二个，第三个。
三个灶台一起开火。
红烧肉想要炖的香，八角桂皮干辣椒姜蒜料酒酱油等配料是一方面，另一方面就是火候。
火候够了，肉质软糯，夹起来色泽金黄油亮，尝一口肥而不腻，甜中带咸、咸中有辣。
粉蒸肉也需要慢炖，只是炖的时间没有红烧肉那么久。
第三口锅则用来炒菜。
“今天我做湘菜，你俩在边上看，能学几分算几分。”
“师父领进门，修行看个人，听明白了吗？”
傻柱用抹布把大锅擦拭干净，喝道。
“听明白了！”x2。