玖玖小说 > 历史军事 > 天命逍遥王 > 第44章 酸奶?我会做啊(2/3)
真的吗?”霍娉瞪大了眼睛。

    “那你能教我做这些吗?”

    “当然可以。”赵烨点点头,突然有了兴趣。

    “明天我可以教你们如何制作这些奶制品,这样可以更好的保存牛奶,不会浪费。”

    霍娉高兴的跳了起来:“太好了,我要告诉哥哥。”

    说完她就跑了出去,留下赵烨一个人摇头一笑。

    次日清晨,赵烨被一阵喧闹声吵醒,掀开帐帘走出去,发现霍元、霍娉,还有一大群蛮族人。

    都拿着木桶站在外面,桶里装满了刚挤出来的牛奶。

    “赵烨,快来教我们做你说的那些奶制品。”霍娉喊道。

    赵烨哭笑不得:“你们这是”

    霍元笑着解释:“霍娉说你会制作神奇的奶制品,可以长期保存。

    这对我们草原上的人来说太重要了,所以我们一早就挤了很多奶,希望你能教我们。”

    赵烨看了一眼他们,点了点头:“那好吧,首先我们要准备一些装备”

    在赵烨的指导下,蛮族人开始制作简易的奶酪模具和发酵容器。

    赵烨教他们将牛奶加热到特定温度,然后加入一些特殊的草药作为发酵剂。

    “这种草叫做酸草,可以帮助牛奶发酵,变成酸奶。”赵烨拿起一种生长在河边的小草说道。

    蛮族人认真的学习着每一个步骤,尤其是霍娉,几乎寸步不离的跟在赵烨身边。

    “接下来,我们要把发酵好的奶块挤干水分,这样就可以做成奶酪。”

    赵烨示范着如何用干净的布料过滤牛奶,去除多余的水分。

    “哇:”霍娉惊讶的看着那块白色的固体。

    “这就是奶酪吗?可以吃了吗?”

    “还不行,需要晾干并添加一些盐,这样才能长期保存。”赵烨耐心的解释道。

    这时,刘含烟也走了过来,看着赵烨。

    她发现,蛮族人对赵烨的态度和之前完全不同了,他们现在这样和大乾的人混在一起,任谁都会惊讶的。

    几天后,第一批奶酪和酸奶终于做好了。

    霍元亲自尝了一口奶酪:“这味道既咸又香,还很有嚼劲。”