某个”的字眼。

    有嫂子开口了。

    “荷花,之前你家的事就做得不地道了,老厉家的都不和你计较了,你就别盯着她不放了。”

    “是啊,你再闹下去,真让政委听到了,对你家老秦没什么好处。”

    “上个月你家老秦才评上优秀干部,你也不想被撤了吧。”

    ……

    其他嫂子也清楚崔荷花针对阮紫茉的原因,还不是她家妹子惦记人家男人,算计不成把自己名声搭上,崔荷花仇恨上了人家。

    崔荷花不敢闹到政委那,又被众人看穿了小心思,只能悻悻离开。

    阮紫茉感谢了一番帮她说话的嫂子们,提着东西回家了。

    先是清洗牛杂材料,用淀粉清洗一遍,再用盐清洗,确保牛杂材料都清洗干净,没有什么异味。

    在锅中倒入清水,加入适当的米酒、白醋,米酒和白醋能去腥,除异味,凉水放入牛杂材料。

    水煮沸,七八分钟后,捞出牛杂材料,清洗干净。

    然后热锅加入油,爆香葱姜蒜末,加入酱调味,煮开捞出残渣,倒入桶锅,加入更多水,一小块红糖,继续调味,加入香料,香料用布包裹住,水煮开后加入牛杂继续卤。

    最后加入萝卜进去,继续卤。

    卤的时候,顺便把饭也煮了。

    最后是调蘸酱,调好的蘸酱装入一只砂锅里。

    忙活了一个上午。

    馋人的香味飘了出去。

    邻居都知道老厉家媳妇做好吃的了。

    林南燕知道阮紫茉中午要出去摆摊,她不放心过来看一下。

    现在快到饭点了,阮紫茉正愁如何将桶锅搬上手推车,林南燕就过来帮忙了。

    所有东西都弄上手推车后,阮紫茉松了一口气。

    阮紫茉感激地望向林南燕,“南燕,谢谢你啊,要不是你过来,我还真弄不上去。”

    “这种小事说什么谢。”

    林南燕不在意地说。

    “我备了一份牛杂,你带回家,和孩子们一起吃。”

    阮紫茉又跑回厨房,拿出了一盘牛杂,还有一小碗蘸酱。

    “那我拿回家尝尝。”