出菜快,成本也不大,而且还不需要什么烹饪技巧,是个人都会做。
一盘卖两块钱完全可以,利润可观。
关键顾客还那么喜欢吃,喜欢点,刚才凉拌的时候加了点便宜的配菜,两盘用了一袋豆腐干,另一袋也做了两盘,被其他顾客点了。
这豆腐干受欢迎的程度显而易见!
娟姐在旁边候着,成了他们饭店就能推出新菜品。
“你说的是真的?要在你超市上我的豆腐干?”这突如其来的惊喜砸的柳桥有点懵懵的。
“那当然,这么多人喜欢吃,我肯定得上,要不都去哪买,总不能去你们厂里吧。”李小军开着玩笑。
“那你要多少?我们厂后面差不多一天能生产两千斤。”
“这么多,我们先签个采购合同,约定好价格和付款期限,分多次送货。”李小军伸出一根手指头。
“一千斤?那我要分几次给你送来。”
“是一万斤。”李小军很淡定的说道。
“这,这么多,你那个超市卖的了吗?
我可不想坑你,友情提示,我这即便真空包装,那也只有七天的保质期,平均一天卖一千多斤,就凭你这个超市肯定卖不掉。”
这个数量让柳桥很吃惊,她不信一天能销出去一千多斤。
“肯定卖不了,卖得好的话应该也就二百多斤,这就很不错了。
但是我在其他县城也有生意往来,认识的人多,我想从你这拿货,去其他县城卖,挣个差价,不过分吧。”李小军打的这个如意算盘。
“我求之不得,还愁卖不出去呢,产量这么大,就凭我自己,一己之力,累死也忙不过来。
刚才只是顺手卖了几袋,暂时不考虑零售,以批发为主,巴不得有大订单。”
“那就太好了,我从你这批发一万斤,分五次送货,一次两千斤,两三天送一次都可以,主要看我这边的销量。
如果卖的好的话,以后我肯定订更多,你可要优先给我送货。”
豆腐干的前景李小军很看好,柳桥在包装上的用心和别致会更吸引客户,市场上散装的大部分人会质疑卫生和生产日期,而带包装的首先视觉上就会让人觉得干净。