里头的糕点、冷盘都是不用姜灵费心的。
大食使节虽然挑剔，但用来招待他们的糕点、冷盘都是从大食商人那里买来的大食特产，专门买来慰藉他们思乡之情的。
就算是挑剔如他们，也不会对这些东西有话说。
难的是如何做里头的热菜！
热菜上的都是大庆的特色，每每到了这里，大食使节们便有一万句的话要说。
张少卿想起来，便觉得头痛！所以就和姜灵嘱咐了，让她先做两道大菜出来，若是鸿胪寺的官员们都点头了，再用她的方案。
毕竟这招待大食使节是鸿胪寺的大事，就算是张少卿也不能一人拍板儿，还需要听各处的建议才是。
而这，姜灵自然是没说的，只同张少卿商议了两日后给他试菜。
钱博士是帮忙牵线的，自然也留了下来，同姜灵说若是定下菜了，一定给他先试试。
而沈琛，却是没多说什么，只是第二日问了姜灵打算做什么送上去。自姜灵来到国子监，沈琛对她是多有照顾，因此见他来问，姜灵也不藏着掖着，全部照实说了出去。
她原想着就将【绝味食堂】的招牌菜——【玉脂凝香方肉】和【炙鸦四时春膳】送出去。
只是听见她这样说，沈琛却是微微皱了皱眉。
“这肯定不成！”
这话说出去，姜灵觉得奇怪，一眼望向了他。
而看着姜灵疑惑的神情，沈琛是赶紧缓声说道：“灵娘子，你恐怕不晓得。”
“这大食乃信奉伊斯兰教之国度，其教义严禁教徒食用猪肉。
接待使节，是绝不能用猪肉的！”
“除此之外，大食人遵循伊斯兰教的饮食规范，有诸多忌口。”
“自死物不吃，动物血液不吃，而且绝不能饮酒！”
“不只是宴席上禁酒，便是菜食里面，也不能见着酒星！”
听着这话，对面的姜灵是暗自记在了心里。
“多谢沈司业提醒了！若是没您这话，我怕是要误了事儿了！”
幸好沈琛提醒了一句！
这【玉脂凝香方肉】做起来可要不少的功夫，若是做了还不成，恐怕就是要临时换菜