对于监生们的反应，姜灵也早有预料的。毕竟之前李娘子一听她要买猪肉做乾肉，就劝阻了她一番。
再加上她去肉行石家肉铺上买货时，就瞧见案上羊肉卖了大半，猪肉却是少人问津，自然就晓得这大庆人有多不待见猪肉。
更别说李娘子同她也说了，这长安城里，谁不晓得，这猪肉是下等的东西。只有手头紧些的人家才会吃猪肉，上等人家怎么瞧得上？
若是做了吃食，拿去国子监那些监生们面前，监生们不肯吃，做了岂不是浪费？
但姜灵还是想试试。
要知道如今在大庆，牛是用来耕地的，寻常人难以获得。而羊肉毕竟能做的菜有限，不像猪肉是家常吃食，有那么多可吃的吃法。
不管是用鲜肉做、还是制成腊肉熏的，味道丰富多样！
而且猪猪那么可爱，怎好不吃它呢！所以姜灵也想挑战看看，能不能用这猪肉撬开这些监生们的嘴。
而她首先做的，就是将猪肉脯撕成了小片，另外包了个油纸包。随后她拿着这油纸包，走到了排队的监生们身边。
“这天底下只有下等的厨子，没有下等的食材！”
“诸位大多对这猪肉有些误解，其实这猪肉也是极好的食材，能做成至少百样的吃食，而这猪肉脯就是其中一样绝好的。”
“诸位且看在这【绝味食摊】的份上，尝尝这猪肉脯。若是不好吃，直接吐了，也是给我面子！”
没错！就是用试吃这一招。
一边说着，姜灵就将这试吃装送到了各个监生面前。
这排队的监生大多都是熟脸的老客，见着姜灵都这样说了，自然也就伸手拿了一片尝尝。
只是大多人都是尽挑着小块的尝，唯有那刘秀郎、陈朗、秦珍珍和魏寇，是看也不看，直接挑了大块的塞进嘴里，显然是极信任姜灵的模样。
【管它这猪肉怎样，灵娘子做的总是能入口的！】
【毕竟是猪肉，这味道比不上鸡蛋饼和国子监煮，也很是正常的】
这秦珍珍最是仗义，拿肉脯的时候还在同姜灵说呢。
“灵娘子！你的手艺还用说的？先帮我留一包！”
“这正经的荤腥，才只