,女人们开始准备晚上包饺子需要用的东西,贾逸飞则是招呼傻柱过来打扑克,外加易中海和刘光天。
玩扑克也只是玩简单的升级,贾逸飞和刘光天一伙儿,从打2开始升级,先到a者胜。
贾逸飞这边从天亮玩到了天黑,直到一大妈的催促下,几人才不情不愿的收摊,过去帮忙和面包饺子,刘光天这时候也回家了。
此时阎家的案板上那一小碗肉馅剁的极为精细,掺上剁碎的白菜,能吃上肉的已经是不错的家庭了,要知道去年过年贾家的饺子里都没有肉,没人每月就几两肉票,家家户户都得提前攒票买肉。
阎阜贵看见于莉白菜掺的太少了,心疼的说:
“于莉啊,你再多放点白菜,比例是一肉九菜!”
于莉叹了口气答应了一声,阎解娣有些气愤的说:
“嫂子都已经放了不少白菜了,这到底是肉馅还是菜馅啊!”
阎阜贵最后也是有点于心不忍,嘱咐往里面放点香油。
其实阎阜贵家的伙食在四合院排不上倒数,条件差的用猪油渣和豆腐或者用粉条也一样包饺子,吃着也很香。
此时贾逸飞家正在和馅,韭菜鸡蛋和猪肉酸菜的,由于现在的保鲜技术的不发达,有条件的家庭常常会在冬天储备酸菜以供全年食用。
赵娟也是笑着跟秦淮如说道:
“秦姐,我过去这么多年一直吃标准粉(黑粉),这还是头一次用富强粉(精白面)”
秦淮如一边擀皮一边笑着说:
“妹子,不瞒你说,逸飞回来之前这场景我都不敢想!”
大人擀皮,棒梗和小当回来也会学着捏几个饺子,心疼的贾张氏直念叨:
“捏紧点儿,一会容易煮破了!”
在贾逸飞的建议下,秦淮如洗干净一分,两分,五分钱硬币放到了饺子里,说是谁吃到预示来年有好运,棒梗看着饺子眼睛放光,心想这些钱一个都跑不了,都是我的!
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