忘掉了,
张蕾鬼使神差的拿起勺子,舀了一勺送入口中。
刹那间,火腿的香味,鸡蛋的蛋香,米饭的米香,以及青菜的清甜,仅仅一口便全尝到了。
入口米饭不硬,但也不软,粒粒分明的状态让每一粒米饭都均匀的包裹着油脂和调料。
火腿有略微的嚼劲,鸡蛋嫩滑,咸香中却隐约带着米饭和青菜自身的清甜,真是越嚼越香。
张蕾真是大开眼界,
她从来没有想过一个炒饭竟然会做的这么好吃!
这也怪不得子恒会缠着自己,非得说要吃朵朵爸爸的炒饭。
人家是真有两把刷子啊!
怪不得那么多人排队!
这味道,自己真的模仿不来!
张蕾尝得出,这份炒饭,之所以那么好吃,其中三分是因为食材,另外的七分,则是因为江天。
他的那双手,才是不可取代的,换了其他人,根本做不出这么完美的味道。
再来看这份红烧肉,琥珀色的外表裹着浓稠的酱汁,看着就十分诱人。
张蕾也懒得用筷子了,直接用勺子端起一块送入口中。
肥瘦相间的五花肉入口即化,瘦肉纤维吸饱了酱油和香料的精华,咸甜交织的酱汁裹着肉香在齿间流转。
而且,最让张蕾眼前一亮的是,江天对于火候的掌控简直太完美了,用登峰造极来形容也不为过,外层有一种微焦的口感,与内层酥烂的肉质形成强烈对比。
“好好好”
张蕾佩服的五体投地,
这种味道的炒饭和红烧肉,放在路边摊里简直就是降维打击。
别说路边摊了,哪怕是放眼整个江城,能和这味道比一下的,张蕾都想不出来。
本来吃到红烧肉的时候,张蕾下意识的会去想溢香阁,毕竟它家的招牌就是红烧肉。
可仔细一品,张蕾认为溢香阁的红烧肉,连江天的十分之一都没有。
正当张蕾准备大快朵颐的时候,心不在焉看动画片的子恒终于是忍不住了,
他委屈着小脸到了张蕾的身边,摇了摇张蕾的胳膊:“妈妈这炒饭和红烧肉是朵朵爸爸做的吗?我可以吃一口嘛?”