米汤菌、牛肝菌、紫灵芝……
哇塞,这里简直就是个宝藏好不好!
牛肝菌跟羊肚菌比起来,丝毫不遑多让,超级香!
况且夏瑜捡到的还是极品牛肝菌,个头大,也没有被虫吃掉,两个就能炒一盘菜了。
跟牛肝菌比起来,米汤菌虽然普通了些,但也配上肉炒也是下饭菜。
紫灵芝就更不要说了,直接拿去卖钱就行了。
虽然夏瑜不缺钱,但是捡钱的事谁不喜欢啊!
夏瑜忙活半天,菌菇、木耳、银耳都收了不少,够吃好一阵子了。
她还在一片枯树间发现了不少金耳。
金耳(网图)
金耳这种东西对环境很挑剔的,野生的金耳更是。
野生的金耳虽然个儿头不大,但味道和营养价值肯定很高。
它的蛋白质、胶原蛋白、矿物质、维生素等含量都比木耳和银耳要高得多。
而且它还有滋阴润肺平肝的功效。
夏瑜之所以懂这么多,主要是因为她之前做销售的时候,有一段时间公司曾经派她去销售食用菌这块来着。
那段时间她专门去产地调研来着,对这些菌子不仅耳熟能详,更是手到擒来。
古代的环境更是纯天然,所以这里的菌子对夏瑜来说,是极品中的极品了。
林子里的野菜这时候也冒出来特别多。
比如说:鬼针草。
很多人特别厌烦鬼针草的种子沾到身上很难清除,但是它的嫩尖尖是真的好吃。
蒲公英也有很多,这东西微微苦,但对身体是真的好,之前百里凡做粥的时候总会放上一些,确实不怎么生病。
春天的蕨菜也很多,一大片大一片的全是,又肥又嫩,夏瑜随意一摘就能摘一篓子。
哇塞,野香椿!
夏瑜也喜欢吃这个,凉拌或者炒鸡蛋都不错,但她更喜欢的是用香椿做的辣酱,加一点肉,简直是人间极品!
当然了,吃之前必须焯水才行。
夏瑜不仅采了一些香椿芽,还顺便挖了两棵幼苗进空间后院种上了。
这样就能经常吃到了。
夏瑜就像一只