还有最低消费。
是苏南星为城里的富贵人准备的,装修更加好看,每个包厢还有两个专属的服务人员。
听到有人进店后,苏南星便指挥着后厨的人都动了起来。
苏奶奶则一直盯着底料的制作,还有各种糕点、饮料。
这些东西,都是苏奶奶研究出来的,没有人比她更熟悉。
哪怕已经教给了其他人,但还是苏奶奶做的最厉害。
所有酒楼的底料,都是苏奶奶做出来的。
苏南星也是好奇的很,明明其他人也是一样的步骤,但是苏奶奶做的就是更好吃。
看来有的人,天生就对某些事有些天赋。
苏南星便在后院弄了个地窖,放了很多冰块,充当仓库。
做好的底料,全都放在里面。
至于冰块从哪来,穿越必备,硝石制冰,苏南星也是知道的!
大山力气大,就在后面帮着劈柴、送货。
苏爷爷和苏木,在前忙帮着算账。
酒楼本来是请了一位账房的,只是刚开业肯定人多,忙不过来。
所以便让苏爷爷和苏木来帮忙,两人算数都不错。
尤其是苏木,算术本就是科举的一部分,虽然占比很少,但是苏木在此方面,还挺有天分。
秋菊婶刀工不错,便帮着切菜。
至于小竹子,自告奋勇的去前面,帮着招待客人去了。
随着客人入座,火锅很快就端了上来,那香味也飘了出去,瞬间吸引了路边的人。
“这是什么香味?”
“是哪家酒楼,怎么如此香?”
众人议论纷纷,随着香味,便来到了新开的墨竹火锅店。
到了酒楼,香味更甚,好多人没控制住,走了进去。
好些本来打算去对面酒楼吃饭的人,也改了主意,走进了墨竹火锅店。
进去之后,香味更加浓郁,大家迫不及待的让小二赶紧上菜。
小二也快速准确的把吃法,说了一遍。
幸而这边也有暖锅,吃法差不多,只是多了火锅蘸料。
不过加上蘸料后,确实更加鲜美。
而且不同的蘸料