“这栋楼，一共分为四层，一楼和二楼的部分，作为大堂，二楼部分，和三楼四楼，都是包间，厨房在后面，这里原来的桌椅，我已经全部处理了，重新定制了最新的，过几天就可以送过来。”
“厨师我目前请了六个，都吃从璃月不同的地方捞过来的，南来北往各地的才都会做，但是，想要做出林姑娘那种口味的，恐怕还需要练练，至于伙计，我打算去牙行找一批人过来，训练个几天，就可以上工了。”
这时候，林乔安下想到了楚叶辰说过的话，随即道：“我记得，你和我说过，璃月也有不少吃不饱，穿不暖的乞儿？”
“如果，我们找一批十到十五岁的乞儿，培训一下，让他们能够认识菜谱里面的字，再让他们进来酒楼里面干活，你们看如何？”
话落，楚叶辰和陆锦二人都用一种不一样的眼神看向林乔安，许久之后，陆锦双手一拍道：
“好主意啊，这样不仅能够让这些乞儿能够吃饱穿暖，自己养活自己，他们有了一份工作，这些偷鸡摸狗的事情也少了很多，这样整个京都的治安也会好了不少。”
“你说，我以前怎么没有想到呢，我开了一百多家铺子，如果每个铺子能够找一个乞儿过来干活，我璃月一下子就少了一百多个乞儿，明天我就吩咐下去。”
林乔安又适时地提醒道：“他们还是孩子，适当地做一点可以，但是他们最主要的还是学习，授人以鱼不如授人以渔，只有他们学会了一技之长，他们才能真正地让自己摆脱贫苦。”
一番话下来，让他们不由得对林乔安再次的刮目相看。
随着楼层的增高，房间的数量也越来越少，等到了四楼的时候，只剩下八个包间，当林乔安走进去，发现四楼的包间都和三楼的差不多的时候，不由得皱了皱眉头。
于是停下了，对着陆锦道：“自古都是物以稀为贵，三楼和四楼的包间，格式，布局都一样，同样的银子，对于那些喜欢高高在上的人来说，他们为什么要选择三楼。”
“可是其他酒楼，不也这样吗？而且，三楼四楼，用的东西，已经算是最好了，如果在找好的，就很得不知道该用什么东西了。”
“其他家酒楼这样，我们要做的就是和其他酒楼不一样