煮粥
将女贞子装入纱布袋中,与大米一起煮粥。例如,用10粒女贞子和110克米加水同煮成粥,可延缓衰老、舒缓神经痛、强壮筋骨。
煮汤
1女贞子蜂蜜饮:将女贞子20克加水适量,文火煎煮30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜30克即可。此饮滋补肝肾,软化血管,主治肝肾阴虚型动脉硬化症等症状。
2二子菊花饮:取女贞子、枸杞子各15克,菊花10克,煎水代茶饮。可补肝肾、明目,用于肝肾阴虚,眼目干涩等症。
3女贞决明子汤:用女贞子12-15克,黑芝麻、桑葚子、决明子各10克,泽泻9克,用水煎煮,早晚温服。能滋补肝肾、清养头目、润肠通便,适用于肝肾阴虚所致的头晕目花、便秘等人群。
炖肉
1女贞子桂圆煲肉:取女贞子60克、桂圆肉30克、猪肉100克。将猪肉洗净切块,女贞子、桂圆肉洗净,一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,用小火煲1小时,加入适量食盐调味即可。有补肝肾、益心脾、乌须发的功效,但脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。
2兔肝杞贞煎:材料为兔肝一具,枸杞子9克,女贞子9克。将枸杞子、女贞子煎汤取汁,煮兔肝,熟后调味,吃肝喝汤。可补肾益精、养肝明目,适用于肝肾阴虚,头晕眼花,视物模糊等症的人群服食。
泡酒
1用女贞子适量泡酒,可增强滋补肝肾的功效。例如,女贞子60克、黄酒500克或女贞子1000克、米酒1000克,浸泡7天后服,每次一小杯,每日1-2次,可用于神经衰弱。
2女贞子、枸杞、熟地各等量泡酒服用,用于肝肾阴虚、精血亏虚之视物昏花、目暗不明等证。
注意事项
1女贞子性凉,脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。
2女贞子的用量一般在6-12克左右,过量食用可能会导致不良反应。
3女贞子作为中药材,最好在医生的指导下使用,以确保安全和疗效。
《女贞实的丹方》
女贞丹
1出处:明代吴旻的《扶寿精方》。
2组成:女贞子、桔梗叶。
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