，起到补气养阴、健脾、润肺、益肾的作用。其滋补作用较为温和，适合长期服用，能够逐渐改善人体的阴虚症状，调节人体的阴阳平衡，从而达到治疗和保健的目的。
3配伍应用原理：在中医临床应用中，常根据不同的病症和患者的具体情况，将黄精与其他中药进行配伍使用，以增强疗效或减轻其滋腻之性等副作用。如与沙参、川贝母配伍可增强润肺止咳的效果；与党参、白术配伍可增强补脾益气的作用；与枸杞子、怀山配伍可增强滋肾填精的功效等。同时，配伍时也会考虑药物的性味、功效、归经等因素，以达到最佳的治疗效果。
《黄精的食用方法》
直接食用
1生黄精：生黄精含有黏液质等成分，直接食用会有舌麻感，对于咽喉有一定的刺激，且生黄精中含有大量的糖分和水分，相对来说保存时间较短，因此一般不建议直接生食。
2酒黄精：经过酒制工艺后的酒黄精，大大降低了生黄精对咽喉的刺激性，吃起来软糯香甜，味甘如饴，越嚼越香，可以当作随身携带的小零食，开袋即食。
泡水饮用
1黄精单独泡水：将黄精切片后，用开水冲泡，每天服用，具有补肾、养阴、养肺的功效。
2黄精与其他药材搭配泡水：如黄精枸杞红枣茶，将制黄精、枸杞、红枣（去核）各取15克，放入水杯中，加沸水冲泡代茶饮，适用于肾阴不足，腰膝酸软、头晕耳鸣、乏力、舌红少苔的人群。
煮粥
1黄精粳米粥：先将黄精15—30克煎水取汁，再加入粳米100克煮粥，加少许姜丝、陈皮丝，适量冰糖服食，适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱的人群。
2黄精瘦肉粥：黄精15克，瘦猪肉30克，粳米50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用，可补脾益气，养肺润燥。
煲汤
1黄精炖鸡：黄精30克，鸡1只，将黄精洗净切段，鸡宰杀、去毛、洗净内脏后下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净，与黄精一起放入锅中，加入适量水、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武火烧沸后改为文火炖烧，至鸡肉熟烂即可，具有补中益气、润肺补肾的功效，适用于体倦乏力、虚弱羸瘦、胃呆食少、肺痨