设施都没来得及建设。
不过为了保证饮水安全,防止疾病的传染。
国家还是先在每个城市中,建设了一些自来水站,如果想要自来水管入院,至少也要等上一两年。
但这就已经很好了。
毕竟这四九城下面的水又苦又涩,根本不就不能喝,除非是幸运打到甜井水。
否则人们只能去高价购买水贩子的水。
……
两桶水足够他们家四五天的用量,把挑水师傅给结了,李枭就开始洗菜做饭。
把茄子洗净,切丁放在盐水中浸泡,李枭又把买来的肥肉切丁,准备做茄子肉丁打卤面。
肉说是肥肉,但这也只是在李枭看来。
买的时候李彤可是很嫌弃,嫌弃瘦肉太多,不过李枭想吃,李彤也拗不过他,最终还是买了下来。
来到这个年代,茄子肉丁打卤面李枭还真没吃过。
今天他就准备露一手,要知道打茄子肉丁卤他前世可是一把好手,跟一个大师傅讨教过。
比一些饭店打的卤都要强。
准备好茄子丁和肉丁,李枭又开始准备大葱、大蒜、生姜这些配料,最后还调了一个调料。
热锅冷油把肉丁炒至变色盛出。
李枭就开始往锅里下入大葱、大蒜和生姜,最后在下入茄丁,等到茄丁变软,这才又把盛出来的肉丁放到了里面。
一套动作一气呵成,香味直接飘了出去。
闻到味道,李颖忍不住带着小伙伴跑了过来。
“哥你这是做什么吃的?这么香。”。
“这叫做肉丁茄子打卤面”,看到两个小家伙露出的那副馋样子,李枭忍不住笑了。
“红梅你去告诉你爷爷,让他不要做饭了,今天就在我这边吃”。
“谢谢哥哥”,红梅道了声谢,答应了一声就跑了出去。
没一会刘大爷就走了进来,手里面还提着一只烧鸡,显然这也是准备今天晚上加餐。
“小枭麻烦你了,今天又要占便宜了”。
“刘大爷,您可不要这么说,小颖可没少在您没少给她好吃的,今天要说占便宜也是我占便宜,这烧鸡可比我这贵多了”。