蒋主任三人拿着筷子朝红烧肉下手,红烧肉作为全国各地都有的名菜,无论是哪个地区都有着自己的特色。
三人夹起颤巍巍的红烧肉放入嘴中,品尝着味道,一瞬间梁主任仿佛回到了沪市的家中。
要说林源的本帮菜做的有多好吃,也不见得,但是林源能够做出家常的味道,这个就是见功底了,这也是林源前生今世的积累。
蒋主任一口红烧肉入口以后,仿佛打开了某个开关,紧锁的眉头也慢慢的打开了。
筷子仿佛失火了一般,迅速的朝桌子上的菜夹去。
另外两个沪市的人也不遑多让,本来对于这顿饭没有抱多大的希望,谁能想到在这机械厂有了偌大的惊喜。
出差一个多月,他们可是受够了当地的饭菜,好不容易吃到了对口的饭菜,也不顾桌上机械厂的人,拿起筷子不停的朝桌上的菜使劲。
林源作为一个现代人,他可太知道这个时候的人缺什么了,所以在兼顾精致的基础上,这几个菜的份量都不小。
要是换成南方人来做这几个菜,估计几筷子就该见底了。
机械厂的领导闻了桌上的菜香,虽然忍的很辛苦,但是都没有动筷,尤其是看着客人吃的这么香的情况下。
丁明看着桌上的三人,心想这林源真是有大本事的人,在这冰天雪地的盛京,能够做出让沪市的人都停不下筷子的本帮菜。
沪市三人看着没有动筷子的机械厂的领导,蒋主任不意思的说道:“各位同志,不好意思,这是很久没有吃到这么对味的本帮菜了,一时没有忍 住,失礼了。”
丁明说道:“能够理解,蒋主任作为南方人,这段时间在北方出差也是受苦了,南北方的饮食差异,区别还是很大的,我能够理解蒋主任的感受,毕竟我们出差也有这样的想法。
蒋主任请随意,不用在意我们,如果不够吃的,我在安排林师傅加菜。”
蒋主任连忙说道:“不用,不用,今天这个师傅真是好手艺,还兼顾南北之长,这菜做的既有南方的味道,又有北方的味道。
这菜的份量,如果放在我们沪市,最少能分三份出来,看的出来这位师傅有心了。”
和蒋主任一起过来的吴同志也说