甲鱼和鸡处理干净切块焯水备用，锅中加油烧热放葱姜爆香，放入甲鱼和鸡翻炒至金黄，加白酒、酱油、糖色翻炒均匀后加水炖煮。
放在炉子上直接炖着就行了，林源开始整治那几个菜。
一上午林源都在忙碌中度过，那边开始询问林源饭菜的进度，什么时候可以上菜。
林源表示随时可以。
先把凉菜上去，接着几个热菜一起上，红烧肉，四喜丸子，梅菜扣肉，霸王别姬，一起上桌，份量十足。
接着林源开始做清蒸鱼和清炒莲藕。
处理干净的鱼，划几刀，加葱姜白酒腌制片刻，上锅蒸10分钟，出锅前，林源淋上热油。
然后让他们端上去。林源怕不够吃的，所以林源的清蒸鱼每桌两条三四斤的鱼，好事成双，可以让他们随便吃。
随后开始做最后一个，清炒莲藕，锅中加油烧热放蒜末爆香，放入莲藕片快速翻炒加盐调味后，立马出锅上桌。
几个菜做完，林源开始做长寿面和金玉满堂。
面条煮熟捞出过凉水沥干水分装盘，搭配清汤、白菜，鸡蛋随即上桌。
林源又把最后一个蛋炒饭给做了。
米饭打散，鸡蛋打散炒熟盛出，锅中加油烧热放胡萝卜丁、肉丁等配菜翻炒至断生，加入米饭和鸡蛋翻炒均匀加盐调味。最后一个结束。
纵是林源的身体好，这会也一阵疲惫。
等主家吃的差不多，林源把寿桃拿出来，放在笼屉里，开始加热，水开几分钟，寿桃热透，林源把寿桃放在一个大的盘子里，让人端上桌。
到此为止，如果没有加菜，林源今天的工作就结束了。